Your Recipe

Muhammara (Red Pepper and Walnut Dip)

Složka Množství Kalorie
Citronová šťáva 24g 5kcal
Paprika, červená, sladká 150g 39kcal
Vlašské ořechy 68g 445kcal
Oves 21.25g 83kcal
Česnek 3g 4kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Kajenský pepř 0.45g 1kcal
Rajčatová pasta, bez přidané soli 64g 52kcal
Kmín, mletý 6.4g 24kcal

Recipe Tags:

Mediterranean Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 clove of garlic
▢1 cup chopped roasted red bell peppers
▢⅔ cup chopped walnuts
▢¼ teaspoon cayenne powder
▢¼ cup rolled oats
▢4 tablespoon tomato paste
▢2 tablespoon extra virgin olive oil
▢2 teaspoon cumin powder
▢The juice of half a lemon

Instructions
Place all the ingredients in a food processor and blend until smooth. You can also use a blender, but don't over blend.

nutriční údaje
Velikost porce 122 g | ml
Množství na porci 301
1257
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 25g 33%
Nasycené tuky 2.9g 14%
Sodík 19mg 1%
Sacharidy celkem 17g 6%
Vláknina 4.5g 16%
Cukr 5.6g
Bílkoviny 6.6g 13%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 60mg 5%
Železo 3.3mg 19%
Draslík 506mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 99.427 mcg 11%
Thiamin [B1] 0.189 mg 16%
Riboflavin [B2] 0.13 mg 10%
Niacin [B3] 1.594 mg 10%
Kyselina pantotenová [B5] 0.43 mg 9%
Vitamin B6 0.351 mg 21%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 53.742 mcg 0%
Vitamin C 72.654 mg 81%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.339 mg 22%
Vitamin K 11.365 mcg 9%
Betain 0.213 mg 0%
Cholin 21.171 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 16.8 g 6%
Sugars 5.6 g 11%
Vláknina 4.5 g 16%
Carbohydrate 11.8 g 0%
Čisté sacharidy 11.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.263 g 0%
Arginin 0.647 g 0%
Kyselina asparagová 0.805 g 0%
Cystein 0.096 g 0%
kyselina glutamová 1.465 g 0%
Glycin 0.281 g 0%
Histidin 0.142 g 0%
Izoleucin 0.222 g 0%
Leucin 0.4 g 0%
Lysin 0.186 g 0%
Metionin 0.093 g 0%
Fenylalanin 0.272 g 0%
Prolin 0.246 g 0%
Serin 0.319 g 0%
Treonin 0.226 g 0%
Tryptofan 0.068 g 0%
Tyrosin 0.152 g 0%
Valin 0.274 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 59.69 mg 5%
Měď 0.52 mg 57%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 3.35 mg 19%
Hořčík 72.08 mg 17%
Mangan 1.33 mg 58%
Fosfor 159.43 mg 13%
Draslík 505.68 mg 11%
Selen 2.57 mcg 5%
Sodík 19.25 mg 1%
Zinek 1.36 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 71.445 g 0%
Popel 1.561 g 0%