Your Recipe

PURPLE CABBAGE COLESLAW

Složka Množství Kalorie
Citrón 65g 19kcal
Zelí 714g 179kcal
Karotka 256g 105kcal
Paprika, zelená, sladká 10g 2kcal
Bílý cukr 4.2g 16kcal
Olivový olej 56g 495kcal
Rozinky 30.3g 90kcal
Mořská sůl 6g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 Purple Cabbage
2 Cups Carrots
1 Green Bell Pepper
1 Teaspoon Salt
3 Tablespoons Raisins
1 Lemon
1 Teaspoon Sugar
1/4 Cup Olive Oil
Cooking Directions
Shred cabbage thinly
Grate carrots finely
Chop bell pepper into bite sized cubes
Add the cabbage, carrots and bell pepper in a large bowl
Add in the salt, sugar, raisins and mix well
Pour in the olive oil and toss to combine
Squeeze in the lemon juice, mix well and refrigerate a few minutes before serving

nutriční údaje
Velikost porce 1142 g | ml
Množství na porci 905
3787
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 58g 74%
Nasycené tuky 9g 45%
Sodík 2674mg 116%
Sacharidy celkem 100g 37%
Vláknina 29g 104%
Cukr 41g
Bílkoviny 13g 26%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 398mg 31%
Železo 5.7mg 31%
Draslík 2396mg 51%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 2175.75 mcg 242%
Thiamin [B1] 0.67 mg 56%
Riboflavin [B2] 0.506 mg 39%
Niacin [B3] 4.638 mg 29%
Kyselina pantotenová [B5] 2.36 mg 47%
Vitamin B6 1.37 mg 81%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 364.719 mcg 0%
Vitamin C 320.554 mg 356%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 10.959 mg 73%
Vitamin K 610.884 mcg 509%
Betain 3.946 mg 0%
Cholin 102.959 mg 19%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 100.5 g 37%
Sugars 40.9 g 82%
Vláknina 29.1 g 104%
Carbohydrate 76.7 g 0%
Čisté sacharidy 59.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.593 g 0%
Arginin 0.771 g 0%
Kyselina asparagová 1.378 g 0%
Cystein 0.292 g 0%
kyselina glutamová 3.056 g 0%
Glycin 0.338 g 0%
Histidin 0.26 g 0%
Izoleucin 0.414 g 0%
Leucin 0.557 g 0%
Lysin 0.577 g 0%
Metionin 0.138 g 0%
Fenylalanin 0.394 g 0%
Prolin 0.483 g 0%
Serin 0.522 g 0%
Treonin 0.742 g 0%
Tryptofan 0.11 g 0%
Tyrosin 0.247 g 0%
Valin 0.48 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 397.67 mg 31%
Měď 0.37 mg 42%
Fluorid 15.53 mcg 0%
Železo 5.67 mg 31%
Hořčík 136.25 mg 32%
Mangan 1.62 mg 70%
Fosfor 310.43 mg 25%
Draslík 2396.16 mg 51%
Selen 2.87 mcg 5%
Sodík 2674.41 mg 116%
Zinek 2.01 mg 18%
další
živina Množství DV
Voda 956.444 g 0%
Popel 7.688 g 0%