Your Recipe

Grilled Brown Sugar-Mustard Chicken

Složka Množství Kalorie
Hnědý cukr 72.6g 276kcal
Nové koření mleté 1.015g 3kcal
Hořčice 132.5g 80kcal
Kuřecí maso, paličky a stehna, syrové 56.7g 249kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 cup yellow or Dijon mustard
1/3 cup packed brown sugar
1/2 teaspoon ground allspice
1/4 teaspoon crushed red pepper flakes
8 boneless skinless chicken thighs (about 2 pounds)
Directions
In a large bowl, mix mustard, brown sugar, allspice and pepper flakes. Remove 1/4 cup mixture for serving. Add chicken to remaining mixture; toss to coat.
Grill chicken, covered, over medium heat or broil 4 in. from heat 6-8 minutes on each side or until a thermometer reads 170°. Serve with reserved mustard mixture.

nutriční údaje
Velikost porce 263 g | ml
Množství na porci 608
2542
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 30g 38%
Nasycené tuky 7.2g 36%
Sodík 1513mg 66%
Sacharidy celkem 80g 29%
Vláknina 5.5g 20%
Cukr 72g
Bílkoviny 11g 21%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Vápník 154mg 12%
Železo 2.9mg 16%
Draslík 376mg 8%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 40.352 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.258 mg 22%
Riboflavin [B2] 0.191 mg 15%
Niacin [B3] 2.328 mg 15%
Kyselina pantotenová [B5] 0.712 mg 14%
Vitamin B6 0.161 mg 9%
Kobalamin [B12] 0.369 mcg 0%
Floát [B9] 11.5 mcg 0%
Vitamin C 0.795 mg 1%
Vitamin D 0.113 mcg 1%
Vitamin E 0.63 mg 4%
Vitamin K 2.082 mcg 2%
Betain 5.044 mg 0%
Cholin 47.396 mg 9%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 80.1 g 29%
Sugars 71.6 g 143%
Vláknina 5.5 g 20%
Carbohydrate 72 g 0%
Čisté sacharidy 8.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.59 g 0%
Arginin 0.721 g 0%
Kyselina asparagová 0.922 g 0%
Cystein 0.141 g 0%
kyselina glutamová 1.603 g 0%
Glycin 1.001 g 0%
Histidin 0.269 g 0%
Izoleucin 0.347 g 0%
Leucin 0.686 g 0%
Lysin 0.661 g 0%
Metionin 0.193 g 0%
Fenylalanin 0.378 g 0%
Prolin 0.884 g 0%
Serin 0.468 g 0%
Treonin 0.394 g 0%
Tryptofan 0.039 g 0%
Tyrosin 0.306 g 0%
Valin 0.444 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 153.84 mg 12%
Měď 0.16 mg 17%
Fluorid 1.99 mcg 0%
Železo 2.93 mg 16%
Hořčík 76.04 mg 18%
Mangan 0.64 mg 28%
Fosfor 201.02 mg 16%
Draslík 376.03 mg 8%
Selen 51.01 mcg 93%
Sodík 1512.83 mg 66%
Zinek 1.25 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 137.42 g 0%
Popel 5.117 g 0%