Your Recipe

Artichoke and Sun-Dried Tomato Chicken

Složka Množství Kalorie
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 696g 835kcal
Olivový olej 8.87g 78kcal
Rajčata, sušená 13.5g 35kcal
Artyčoky (kulovité nebo francouzské), zmrazené, vařené, osušené, bez soli 396.893g 179kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 skinless, boneless chicken breast halves

salt and pepper to taste

2 teaspoons olive oil

1 (14.5 ounce) can diced tomatoes with green peppers and onions

¼ cup sun-dried tomato pesto

1 (14 ounce) can artichoke hearts in water, drained and quartered

Directions
Season both sides of chicken breasts with salt and pepper. Heat oil in a large skillet over medium-high heat. Place chicken in skillet; cook, turning once to brown each side. Remove chicken from pan, and set aside.

Pour tomatoes into pan; cook for 1 minute, stirring constantly, and incorporating any brown bits from bottom of pan. Stir in pesto and artichokes, and return chicken to pan. Cover, and reduce heat to medium. Simmer for 5 to 10 minutes, or until chicken is cooked through.

nutriční údaje
Velikost porce 279 g | ml
Množství na porci 282
1179
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.4g 9%
Nasycené tuky 1.4g 7%
Sodík 135mg 6%
Sacharidy celkem 11g 4%
Vláknina 5g 18%
Cukr 2.1g
Bílkoviny 43g 85%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 33mg 3%
Železo 1.5mg 8%
Draslík 959mg 20%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 18.137 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.243 mg 20%
Riboflavin [B2] 0.481 mg 37%
Niacin [B3] 17.917 mg 112%
Kyselina pantotenová [B5] 2.87 mg 57%
Vitamin B6 1.509 mg 89%
Kobalamin [B12] 0.365 mcg 0%
Floát [B9] 136.031 mcg 0%
Vitamin C 6.284 mg 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.453 mg 10%
Vitamin K 29.904 mcg 25%
Betain 12.281 mg 0%
Cholin 175.364 mg 32%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 11 g 4%
Sugars 2.1 g 4%
Vláknina 5 g 18%
Carbohydrate 0 g 0%
Čisté sacharidy 8.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.298 g 0%
Arginin 2.658 g 0%
Kyselina asparagová 3.748 g 0%
Cystein 0.417 g 0%
kyselina glutamová 5.975 g 0%
Glycin 1.745 g 0%
Histidin 1.467 g 0%
Izoleucin 1.932 g 0%
Leucin 3.256 g 0%
Lysin 3.781 g 0%
Metionin 1.022 g 0%
Fenylalanin 1.592 g 0%
Prolin 1.253 g 0%
Serin 1.506 g 0%
Treonin 1.768 g 0%
Tryptofan 0.496 g 0%
Tyrosin 1.418 g 0%
Valin 2.039 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 33.27 mg 3%
Měď 0.18 mg 20%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.52 mg 8%
Hořčík 86.03 mg 20%
Mangan 0.35 mg 15%
Fosfor 443.16 mg 35%
Draslík 958.79 mg 20%
Selen 40.06 mcg 73%
Sodík 134.54 mg 6%
Zinek 1.61 mg 15%
další
živina Množství DV
Voda 214.91 g 0%
Popel 3.096 g 0%