Your Recipe

Sauteéd Kale

Složka Množství Kalorie
Kapusta 21g 7kcal
Cibule 110g 44kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Mořská sůl 1.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 tablespoons olive oil
1 medium onion, chopped
1 bunch kale, trimmed and chopped into 1-inch strips
1/4 teaspoon celtic sea salt

Directions
In a large pan, heat oil over medium heat
Reduce heat to medium low and add onion
Sauté for 15 minutes until carmelized
Add kale and sauté for 5 minutes uncovered
Cover pot with a lid and sauté for 1-2 minutes until wilted
Serve

nutriční údaje
Velikost porce 40 g | ml
Množství na porci 75
313
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.1g 9%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 151mg 7%
Sacharidy celkem 2.8g 1%
Vláknina 0.7g 2%
Cukr 1.2g
Bílkoviny 0.5g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 20mg 2%
Železo 0.2mg 1%
Draslík 59mg 1%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 12.653 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.019 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.026 mg 2%
Niacin [B3] 0.094 mg 1%
Kyselina pantotenová [B5] 0.053 mg 1%
Vitamin B6 0.041 mg 2%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 8.48 mcg 0%
Vitamin C 6.939 mg 8%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.048 mg 7%
Vitamin K 24.778 mcg 21%
Betain 0.05 mg 0%
Cholin 1.725 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2.8 g 1%
Sugars 1.2 g 2%
Vláknina 0.7 g 2%
Carbohydrate 2.8 g 0%
Čisté sacharidy 1.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.013 g 0%
Arginin 0.037 g 0%
Kyselina asparagová 0.039 g 0%
Cystein 0.003 g 0%
kyselina glutamová 0.088 g 0%
Glycin 0.014 g 0%
Histidin 0.013 g 0%
Izoleucin 0.013 g 0%
Leucin 0.018 g 0%
Lysin 0.02 g 0%
Metionin 0.002 g 0%
Fenylalanin 0.015 g 0%
Prolin 0.012 g 0%
Serin 0.012 g 0%
Treonin 0.013 g 0%
Tryptofan 0.006 g 0%
Tyrosin 0.009 g 0%
Valin 0.014 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 19.77 mg 2%
Měď 0.01 mg 2%
Fluorid 0.3 mcg 0%
Železo 0.18 mg 1%
Hořčík 4.77 mg 1%
Mangan 0.08 mg 4%
Fosfor 10.87 mg 1%
Draslík 58.82 mg 1%
Selen 0.18 mcg 0%
Sodík 151.4 mg 7%
Zinek 0.07 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 29.211 g 0%
Popel 0.177 g 0%