Your Recipe

Raw raspberry shrub

Složka Množství Kalorie
Maliny 300g 156kcal
Med 50g 152kcal
Voda z kohoutku 750g 0kcal
Jablečný ocet 75g 16kcal
Máta peprná, čerstvá 0.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
300g raspberries
50g raw honey (see tip)
75ml cider vinegar (see tip)
½ small pack mint, leaves only
750ml bottle sparkling water
ice

Method
STEP 1
Put half the raspberries in a large bowl and lightly crush some of them with a muddler or a potato masher. Pour over the honey, stir well, cover and leave in the fridge overnight.

STEP 2
The following day, stir in the vinegar, then tip the mixture into a sieve over a large jug and press through using the back of a spoon.

STEP 3
Add the remaining raspberries, the mint leaves, sparkling water and ice. Stir gently to combine, then serve.

nutriční údaje
Velikost porce 196 g | ml
Množství na porci 54
226
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.3g 0%
Nasycené tuky 0g 0%
Sodík 6.5mg 0%
Sacharidy celkem 13g 5%
Vláknina 3.3g 12%
Cukr 9.1g
Bílkoviny 0.6g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 18mg 1%
Železo 0.4mg 2%
Draslík 89mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1.177 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.016 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.022 mg 2%
Niacin [B3] 0.311 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.17 mg 3%
Vitamin B6 0.03 mg 2%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 10.762 mcg 0%
Vitamin C 13.168 mg 15%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.435 mg 3%
Vitamin K 3.9 mcg 3%
Betain 0.542 mg 0%
Cholin 6.333 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 12.9 g 5%
Sugars 9.1 g 18%
Vláknina 3.3 g 12%
Carbohydrate 12.8 g 0%
Čisté sacharidy 3.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.001 g 0%
Arginin 0.001 g 0%
Kyselina asparagová 0.003 g 0%
Cystein 0 g 0%
kyselina glutamová 0.002 g 0%
Glycin 0.001 g 0%
Histidin 0 g 0%
Izoleucin 0.001 g 0%
Leucin 0.001 g 0%
Lysin 0.001 g 0%
Metionin 0 g 0%
Fenylalanin 0.001 g 0%
Prolin 0.008 g 0%
Serin 0.001 g 0%
Treonin 0 g 0%
Tryptofan 0 g 0%
Tyrosin 0.001 g 0%
Valin 0.001 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 17.83 mg 1%
Měď 0.06 mg 7%
Fluorid 89.58 mcg 0%
Železo 0.41 mg 2%
Hořčík 13.11 mg 3%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 15.89 mg 1%
Draslík 89.43 mg 2%
Selen 0.18 mcg 0%
Sodík 6.48 mg 0%
Zinek 0.25 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 180.966 g 0%
Popel 0.394 g 0%