Your Recipe

Quinoa Avocado Salad

Složka Množství Kalorie
Avokádo 300g 480kcal
Okurka 120g 19kcal
Quinoa 555g 666kcal
Koriandr listy syrové 8g 2kcal
Česnek prášek 2.325g 8kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 15g 5kcal
Mořská sůl 3g 0kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal
Rajčata, hroznová, syrová 152g 41kcal
Limetková šťáva 46.02g 12kcal
Olej, avokádo 28g 248kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
Ingredient Checklist
3 tablespoons lime juice
2 tablespoons avocado oil
¾ teaspoon garlic powder
½ teaspoon salt
¼ teaspoon ground pepper
3 cups cooked quinoa, cooled
2 medium avocados, chopped
1 cup grape tomatoes, halved
1 cup diced cucumber
½ cup chopped fresh cilantro
1 scallion, sliced

DirectionsInstructions Checklist
Step 1
Whisk lime juice, oil, garlic powder, salt and pepper in a medium bowl. Add quinoa, avocados, tomatoes, cucumber, cilantro and scallion; stir gently until combined.

nutriční údaje
Velikost porce 307 g | ml
Množství na porci 370
1549
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 21g 27%
Nasycené tuky 2.7g 14%
Sodík 315mg 14%
Sacharidy celkem 41g 15%
Vláknina 10g 36%
Cukr 2.5g
Bílkoviny 8.4g 17%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 48mg 4%
Železo 2.8mg 16%
Draslík 789mg 17%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 15.634 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.244 mg 20%
Riboflavin [B2] 0.294 mg 23%
Niacin [B3] 2.275 mg 14%
Kyselina pantotenová [B5] 1.154 mg 23%
Vitamin B6 0.418 mg 25%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 126.213 mcg 0%
Vitamin C 23.379 mg 26%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.909 mg 19%
Vitamin K 36.535 mcg 30%
Betain 0.821 mg 0%
Cholin 49.552 mg 9%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 40.9 g 15%
Sugars 2.5 g 5%
Vláknina 10.1 g 36%
Carbohydrate 37.5 g 0%
Čisté sacharidy 38.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.352 g 0%
Arginin 0.578 g 0%
Kyselina asparagová 0.712 g 0%
Cystein 0.111 g 0%
kyselina glutamová 1.124 g 0%
Glycin 0.393 g 0%
Histidin 0.219 g 0%
Izoleucin 0.293 g 0%
Leucin 0.49 g 0%
Lysin 0.449 g 0%
Metionin 0.165 g 0%
Fenylalanin 0.342 g 0%
Prolin 0.429 g 0%
Serin 0.346 g 0%
Treonin 0.248 g 0%
Tryptofan 0.094 g 0%
Tyrosin 0.161 g 0%
Valin 0.353 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 48.39 mg 4%
Měď 0.46 mg 51%
Fluorid 5.69 mcg 0%
Železo 2.84 mg 16%
Hořčík 122.46 mg 29%
Mangan 1.09 mg 47%
Fosfor 274.34 mg 22%
Draslík 789.04 mg 17%
Selen 4.47 mcg 8%
Sodík 314.72 mg 14%
Zinek 2.18 mg 20%
další
živina Množství DV
Voda 234.232 g 0%
Popel 2.689 g 0%