Your Recipe

Macaroons

Složka Množství Kalorie
Vaječný bílek syrový 66g 34kcal
Vanilkový extrakt 4.2g 12kcal
Mořská sůl 0.275g 0kcal
Kokos, strouhaný, sušený 192.5g 1271kcal

Recipe Instructions:

2 free-range egg whites
3/4 cup organic sugar
1 teaspoon pure vanilla
2 1/2 cups unsweetened coconut
Pinch Maldon sea salt

Preheat the oven to 325° F and line two baking sheets with foil. In a large bowl combine egg whites, sugar & vanilla. Beat with a whisk until combined and fluffy (about 1 minute).
Fold in coconut & sea salt. With wet hands make small (1 tablespoon-sized) mounds, and place 1 inch apart on baking sheet.
Bake for 16 to 17 minutes until golden. Cool for 3 to 5 minutes before transferring onto a baking cooling rack.

nutriční údaje
Velikost porce 263 g | ml
Množství na porci 1317
5510
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 124g 159%
Nasycené tuky 110g 551%
Sodík 289mg 13%
Sacharidy celkem 46g 17%
Vláknina 31g 112%
Cukr 15g
Bílkoviny 20g 41%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 55mg 4%
Železo 6.4mg 36%
Draslík 1159mg 25%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.119 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.486 mg 37%
Niacin [B3] 1.248 mg 8%
Kyselina pantotenová [B5] 1.667 mg 33%
Vitamin B6 0.582 mg 34%
Kobalamin [B12] 0.059 mcg 0%
Floát [B9] 19.965 mcg 0%
Vitamin C 2.888 mg 3%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.847 mg 6%
Vitamin K 0.578 mcg 0%
Betain 0.198 mg 0%
Cholin 43.269 mg 8%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 46.4 g 17%
Sugars 15.2 g 30%
Vláknina 31.4 g 112%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Čisté sacharidy 31.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.142 g 0%
Arginin 2.603 g 0%
Kyselina asparagová 2.101 g 0%
Cystein 0.451 g 0%
kyselina glutamová 4.053 g 0%
Glycin 0.9 g 0%
Histidin 0.496 g 0%
Izoleucin 0.956 g 0%
Leucin 1.654 g 0%
Lysin 1.117 g 0%
Metionin 0.512 g 0%
Fenylalanin 1.125 g 0%
Prolin 0.834 g 0%
Serin 1.212 g 0%
Treonin 0.78 g 0%
Tryptofan 0.238 g 0%
Tyrosin 0.712 g 0%
Valin 1.337 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 55.16 mg 4%
Měď 1.56 mg 173%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 6.45 mg 36%
Hořčík 181.22 mg 43%
Mangan 5.3 mg 230%
Fosfor 406.7 mg 33%
Draslík 1159.32 mg 25%
Selen 48.81 mcg 89%
Sodík 289.24 mg 13%
Zinek 3.89 mg 35%
další
živina Množství DV
Voda 66.064 g 0%
Popel 4.161 g 0%