Your Recipe

Chicken with Rosemary Butter Sauce

Složka Množství Kalorie
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 680g 816kcal
Smetana na šlehání 170g 578kcal
Rozmarýn čerstvý 1.7g 2kcal
Víno, bílé, stolní 90g 74kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless skinless chicken breast halves (6 ounces each)
4 tablespoons butter, divided
1/2 cup white wine or chicken broth
1/2 cup heavy whipping cream
1 tablespoon minced fresh rosemary
Directions
In a large skillet over medium heat, cook chicken in 1 tablespoon butter until a thermometer reads 165°, 4-5 minutes on each side. Remove and keep warm.
Add wine to pan; cook over medium-low heat, stirring to loosen browned bits from pan. Add cream and bring to a boil. Reduce heat; cook and stir until slightly thickened. Stir in rosemary and remaining 3 tablespoons butter until blended. Serve sauce with chicken.

nutriční údaje
Velikost porce 188 g | ml
Množství na porci 294
1230
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 16g 20%
Nasycené tuky 8.6g 43%
Sodík 71mg 3%
Sacharidy celkem 1.5g 1%
Vláknina 0g 0%
Cukr 1.2g
Bílkoviny 32g 63%
Vitamin D 0.5mcg 3%
Vápník 32mg 2%
Železo 0.6mg 3%
Draslík 502mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 152.476 mcg 17%
Thiamin [B1] 0.136 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.308 mg 24%
Niacin [B3] 13.1 mg 82%
Kyselina pantotenová [B5] 2.214 mg 44%
Vitamin B6 1.125 mg 66%
Kobalamin [B12] 0.34 mcg 0%
Floát [B9] 14.151 mcg 0%
Vitamin C 0.278 mg 0%
Vitamin D 0.544 mcg 3%
Vitamin E 1.074 mg 7%
Vitamin K 12.584 mcg 10%
Betain 9.52 mg 0%
Cholin 118.142 mg 21%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 1.5 g 1%
Sugars 1.2 g 2%
Vláknina 0 g 0%
Carbohydrate 1 g 0%
Čisté sacharidy 0.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.817 g 0%
Arginin 2.092 g 0%
Kyselina asparagová 2.95 g 0%
Cystein 0.326 g 0%
kyselina glutamová 4.729 g 0%
Glycin 1.378 g 0%
Histidin 1.164 g 0%
Izoleucin 1.552 g 0%
Leucin 2.611 g 0%
Lysin 2.984 g 0%
Metionin 0.818 g 0%
Fenylalanin 1.28 g 0%
Prolin 1.076 g 0%
Serin 1.199 g 0%
Treonin 1.416 g 0%
Tryptofan 0.407 g 0%
Tyrosin 1.148 g 0%
Valin 1.643 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 31.94 mg 2%
Měď 0.06 mg 7%
Fluorid 37.38 mcg 0%
Železo 0.61 mg 3%
Hořčík 42.57 mg 10%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 312.86 mg 25%
Draslík 501.59 mg 11%
Selen 32.05 mcg 58%
Sodík 71.37 mg 3%
Zinek 1.03 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 135.998 g 0%
Popel 1.761 g 0%