Your Recipe

Avocado, spinach and walnut salad

Složka Množství Kalorie
Avokádo 150g 240kcal
Citronová šťáva 72g 16kcal
Vlašské ořechy 14.055g 92kcal
Baby špenát 200g 42kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 1/2 tbsp roughly chopped walnuts

200g baby spinach leaves

1 ripe avocado, peeled, stone removed, sliced

Juice of 1 lemon

Method
Step 1
Place walnuts into a small frying pan. Cook over medium heat, shaking frying pan often, for 3 to 4 minutes or until walnuts are golden and roasted. Remove from heat.
Step 2
Arrange spinach and avocado on serving plates. Sprinkle over walnuts. Drizzle with lemon juice. Season with salt and pepper and serve.

nutriční údaje
Velikost porce 109 g | ml
Množství na porci 97
408
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 8.1g 10%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 58mg 3%
Sacharidy celkem 5.7g 2%
Vláknina 3.6g 13%
Cukr 0.8g
Bílkoviny 2.8g 6%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 43mg 3%
Železo 1mg 5%
Draslík 507mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 144.16 mcg 16%
Thiamin [B1] 0.08 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.154 mg 12%
Niacin [B3] 0.983 mg 6%
Kyselina pantotenová [B5] 0.564 mg 11%
Vitamin B6 0.221 mg 13%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 95.418 mcg 0%
Vitamin C 24.012 mg 27%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.828 mg 6%
Vitamin K 7.97 mcg 7%
Betain 0.386 mg 0%
Cholin 7.62 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 5.7 g 2%
Sugars 0.8 g 2%
Vláknina 3.6 g 13%
Carbohydrate 4.9 g 0%
Čisté sacharidy 4.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.065 g 0%
Arginin 0.113 g 0%
Kyselina asparagová 0.153 g 0%
Cystein 0.017 g 0%
kyselina glutamová 0.207 g 0%
Glycin 0.068 g 0%
Histidin 0.032 g 0%
Izoleucin 0.053 g 0%
Leucin 0.095 g 0%
Lysin 0.064 g 0%
Metionin 0.023 g 0%
Fenylalanin 0.061 g 0%
Prolin 0.062 g 0%
Serin 0.076 g 0%
Treonin 0.048 g 0%
Tryptofan 0.015 g 0%
Tyrosin 0.033 g 0%
Valin 0.067 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 43.02 mg 3%
Měď 0.17 mg 19%
Fluorid 2.63 mcg 0%
Železo 0.95 mg 5%
Hořčík 64.01 mg 15%
Mangan 0.42 mg 18%
Fosfor 52.6 mg 4%
Draslík 506.91 mg 11%
Selen 1.59 mcg 3%
Sodík 58.38 mg 3%
Zinek 0.58 mg 5%
další
živina Množství DV
Voda 90.459 g 0%
Popel 1.493 g 0%