Your Recipe

Spätzle

Složka Množství Kalorie
Máslo bez soli 30g 215kcal
Vejce syrové celé 228g 326kcal
Sůl, stolní 5g 0kcal
Muškátový oříšek mletý 1g 5kcal
Pšeničná mouka, bílá, univerzální 250g 910kcal
Mléko, plnotučné 120g 72kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
2 cups all-purpose flour (about 250 grams)
1 tsp salt (about 5 grams)
1/2 tsp nutmeg (about 1 gram)
4 large eggs
1/2 cup milk (about 120 ml)
2 tbsp butter (about 30 grams)
Instructions:
1. In a bowl, mix flour, salt, and nutmeg.
2. Add eggs and milk, beat until smooth.
3. Press dough through a Spätzle maker into boiling salted water.
4. Cook until they float, then drain.
5. Toss with butter and serve with cheese or toppings.

nutriční údaje
Velikost porce 159 g | ml
Množství na porci 382
1599
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 13g 17%
Nasycené tuky 8.6g 43%
Sodík 579mg 25%
Sacharidy celkem 50g 18%
Vláknina 1.7g 6%
Cukr 1.8g
Bílkoviny 18g 37%
Vitamin D 1.5mcg 7%
Vápník 81mg 6%
Železo 1.7mg 10%
Draslík 193mg 4%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 152.113 mcg 17%
Thiamin [B1] 0.116 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.33 mg 25%
Niacin [B3] 0.862 mg 5%
Kyselina pantotenová [B5] 1.156 mg 23%
Vitamin B6 0.143 mg 8%
Kobalamin [B12] 0.682 mcg 0%
Floát [B9] 43.455 mcg 0%
Vitamin C 0.008 mg 0%
Vitamin D 1.47 mcg 7%
Vitamin E 0.825 mg 6%
Vitamin K 1.031 mcg 1%
Betain 0.171 mg 0%
Cholin 180.852 mg 33%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 49.6 g 18%
Sugars 1.8 g 4%
Vláknina 1.7 g 6%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Čisté sacharidy 47.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.629 g 0%
Arginin 0.73 g 0%
Kyselina asparagová 1.034 g 0%
Cystein 0.293 g 0%
kyselina glutamová 3.141 g 0%
Glycin 0.479 g 0%
Histidin 0.322 g 0%
Izoleucin 0.609 g 0%
Leucin 1.069 g 0%
Lysin 0.667 g 0%
Metionin 0.333 g 0%
Fenylalanin 0.716 g 0%
Prolin 1.047 g 0%
Serin 0.879 g 0%
Treonin 0.495 g 0%
Tryptofan 0.175 g 0%
Tyrosin 0.483 g 0%
Valin 0.753 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 80.76 mg 6%
Měď 0.13 mg 15%
Fluorid 0.86 mcg 0%
Železo 1.74 mg 10%
Hořčík 24.81 mg 6%
Mangan 0.45 mg 20%
Fosfor 212.99 mg 17%
Draslík 193.31 mg 4%
Selen 39.34 mcg 72%
Sodík 578.93 mg 25%
Zinek 1.3 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 78.504 g 0%
Popel 2.158 g 0%