Your Recipe

Brussels Sprouts with Garlic & Goat Cheese

Složka Množství Kalorie
Růžičková kapusta 907.2g 390kcal
Česnek 24g 36kcal
Sůl, stolní 5.6g 0kcal
Olivový olej 56g 495kcal
Pepř černý 1.15g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3 pounds Brussels sprouts, trimmed and halved
1/4 cup olive oil
8 garlic cloves, minced
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
1 package (5.3 ounces) fresh goat cheese, crumbled
Directions
Preheat oven to 425°. Toss first five ingredients; spread in a greased 15x10x1-in. pan. Roast until tender, 20-25 minutes, stirring occasionally. Transfer to a bowl; toss with cheese.

nutriční údaje
Velikost porce 62 g | ml
Množství na porci 58
242
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 3.7g 5%
Nasycené tuky 0.5g 3%
Sodík 150mg 7%
Sacharidy celkem 5.6g 2%
Vláknina 2.2g 8%
Cukr 1.3g
Bílkoviny 2.1g 4%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 27mg 2%
Železo 0.8mg 5%
Draslík 228mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 21.565 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.082 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.053 mg 4%
Niacin [B3] 0.434 mg 3%
Kyselina pantotenová [B5] 0.185 mg 4%
Vitamin B6 0.143 mg 8%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 34.644 mcg 0%
Vitamin C 48.663 mg 54%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.005 mg 7%
Vitamin K 102.609 mcg 86%
Betain 0.463 mg 0%
Cholin 11.196 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 5.6 g 2%
Sugars 1.3 g 3%
Vláknina 2.2 g 8%
Carbohydrate 5.6 g 0%
Čisté sacharidy 4.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.002 g 0%
Arginin 0.125 g 0%
Kyselina asparagová 0.008 g 0%
Cystein 0.014 g 0%
kyselina glutamová 0.013 g 0%
Glycin 0.003 g 0%
Histidin 0.045 g 0%
Izoleucin 0.078 g 0%
Leucin 0.092 g 0%
Lysin 0.092 g 0%
Metionin 0.019 g 0%
Fenylalanin 0.059 g 0%
Prolin 0.003 g 0%
Serin 0.003 g 0%
Treonin 0.071 g 0%
Tryptofan 0.022 g 0%
Tyrosin 0.002 g 0%
Valin 0.093 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 26.97 mg 2%
Měď 0.05 mg 5%
Fluorid 0.03 mcg 0%
Železo 0.85 mg 5%
Hořčík 13.54 mg 3%
Mangan 0.23 mg 10%
Fosfor 41.53 mg 3%
Draslík 227.6 mg 5%
Selen 1.12 mcg 2%
Sodík 150.17 mg 7%
Zinek 0.26 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 49.651 g 0%
Popel 1.152 g 0%