Your Recipe

Vegetable Fried Rice with Steamed Dumplings

Složka Množství Kalorie
Karotka 50g 21kcal
Paprika, červená, sladká 50g 13kcal
Paprika, zelená, sladká 50g 10kcal
Rýže bílá dlouhozrnná vařená 400g 520kcal
Rostlinný olej 15g 133kcal
Olej, sezamový, salátový nebo na vaření 15g 133kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 cups cooked rice, preferably chilled
• 1 cup mixed vegetables (e.g., peas, carrots, bell peppers, corn)
• 2 tablespoons soy sauce
• 1 tablespoon sesame oil
• 1 tablespoon vegetable oil
• Steamed dumplings (store-bought or homemade)
Instructions:
1. Heat vegetable oil in a large skillet or wok over medium-high heat.
2. Add mixed vegetables and stir-fry for 3-4 minutes until tender.
3. Add chilled cooked rice to the skillet, breaking up any clumps. Stir-fry for another 2-3 minutes.
4. Stir in soy sauce and sesame oil, mixing well until rice is evenly coated.
5. Serve hot with steamed dumplings.

nutriční údaje
Velikost porce 193 g | ml
Množství na porci 276
1156
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 10g 13%
Nasycené tuky 1.5g 8%
Sodík 14mg 1%
Sacharidy celkem 41g 15%
Vláknina 1.6g 6%
Cukr 2g
Bílkoviny 4.1g 8%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 22mg 2%
Železo 1.8mg 10%
Draslík 164mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 168.333 mcg 19%
Thiamin [B1] 0.247 mg 21%
Riboflavin [B2] 0.046 mg 4%
Niacin [B3] 2.375 mg 15%
Kyselina pantotenová [B5] 0.635 mg 13%
Vitamin B6 0.233 mg 14%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 141.833 mcg 0%
Vitamin C 35.717 mg 40%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.143 mg 8%
Vitamin K 10.825 mcg 9%
Betain 0.5 mg 0%
Cholin 6.137 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 41 g 15%
Sugars 2 g 4%
Vláknina 1.6 g 6%
Carbohydrate 41 g 0%
Čisté sacharidy 39g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.237 g 0%
Arginin 0.324 g 0%
Kyselina asparagová 0.451 g 0%
Cystein 0.092 g 0%
kyselina glutamová 0.827 g 0%
Glycin 0.18 g 0%
Histidin 0.095 g 0%
Izoleucin 0.175 g 0%
Leucin 0.324 g 0%
Lysin 0.156 g 0%
Metionin 0.092 g 0%
Fenylalanin 0.224 g 0%
Prolin 0.183 g 0%
Serin 0.214 g 0%
Treonin 0.173 g 0%
Tryptofan 0.047 g 0%
Tyrosin 0.131 g 0%
Valin 0.241 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 21.67 mg 2%
Měď 0.12 mg 13%
Fluorid 55.67 mcg 0%
Železo 1.79 mg 10%
Hořčík 21.67 mg 5%
Mangan 0.69 mg 30%
Fosfor 70.83 mg 6%
Draslík 164.33 mg 3%
Selen 10.03 mcg 18%
Sodík 14 mg 1%
Zinek 0.76 mg 7%
další
živina Množství DV
Voda 136.985 g 0%
Popel 0.858 g 0%