Your Recipe

Bánh Tráng Trộn

Složka Množství Kalorie
Limeta 30g 9kcal
Koriandr listy 15g 3kcal
Cukr mletý 30g 0kcal
Sójová omáčka (Shoyu) 30g 16kcal
Omáčka, ryba, připravená k podávání 30g 11kcal
Ořechy, míchané ořechy, pražené na oleji, s arašídy, bez přidané soli 75g 455kcal
Rice paper 50g 165kcal
Shrimp, dried 19g 48kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 cups shredded rice paper (bánh tráng)
• 1/2 cup dried shrimp, soaked in warm water for 10 minutes and drained
• 1/2 cup roasted peanuts, coarsely chopped
• 1/4 cup chopped herbs (cilantro, mint, Thai basil)
• 2 tablespoons soy sauce
• 2 tablespoons fish sauce
• 2 tablespoons sugar
• 2 tablespoons lime juice
• 1 teaspoon chili paste or sriracha sauce (optional)
Instructions:
1. In a large bowl, combine shredded rice paper, soaked dried shrimp, chopped peanuts, and chopped herbs.
2. In a small bowl, whisk together soy sauce, fish sauce, sugar, lime juice, and chili paste (if using).
3. Pour the dressing over the salad mixture and toss until well combined.
4. Serve immediately.

nutriční údaje
Velikost porce 47 g | ml
Množství na porci 118
493
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7g 9%
Nasycené tuky 1.1g 6%
Sodík 765mg 33%
Sacharidy celkem 9.7g 4%
Vláknina 1.3g 5%
Cukr 0.8g
Bílkoviny 5.3g 11%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 34mg 3%
Železo 0.7mg 4%
Draslík 145mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 8.725 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.039 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.043 mg 3%
Niacin [B3] 1.456 mg 9%
Kyselina pantotenová [B5] 0.188 mg 4%
Vitamin B6 0.109 mg 6%
Kobalamin [B12] 0.083 mcg 0%
Floát [B9] 16.637 mcg 0%
Vitamin C 2.547 mg 3%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.147 mg 8%
Vitamin K 8.493 mcg 7%
Betain 1.49 mg 0%
Cholin 15.552 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 9.7 g 4%
Sugars 0.8 g 2%
Vláknina 1.3 g 5%
Carbohydrate 0.6 g 0%
Čisté sacharidy 8.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.137 g 0%
Arginin 0.394 g 0%
Kyselina asparagová 0.397 g 0%
Cystein 0.042 g 0%
kyselina glutamová 0.776 g 0%
Glycin 0.188 g 0%
Histidin 0.08 g 0%
Izoleucin 0.119 g 0%
Leucin 0.234 g 0%
Lysin 0.117 g 0%
Metionin 0.04 g 0%
Fenylalanin 0.165 g 0%
Prolin 0.144 g 0%
Serin 0.165 g 0%
Treonin 0.101 g 0%
Tryptofan 0.032 g 0%
Tyrosin 0.11 g 0%
Valin 0.142 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 34.21 mg 3%
Měď 0.16 mg 18%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.71 mg 4%
Hořčík 47.19 mg 11%
Mangan 0.33 mg 14%
Fosfor 90.39 mg 7%
Draslík 145.12 mg 3%
Selen 9.64 mcg 18%
Sodík 764.67 mg 33%
Zinek 0.71 mg 6%
další
živina Množství DV
Voda 16.992 g 0%
Popel 2.168 g 0%