Your Recipe

Blueberry Bell Pepper Salsa

Složka Množství Kalorie
Borůvky 444g 253kcal
Citronová šťáva 48g 11kcal
Koriandr listy 32g 7kcal
Paprika, červená, sladká 20g 5kcal
Sůl, stolní 2.845g 0kcal
Cibule, červená, syrová 98.5g 43kcal
Papriky, jalapeno, syrové 28g 8kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
444 g fresh blueberries
1 bunch fresh cilantro chopped
2 jalapenos minced
0.5 red onion minced
2 red bell peppers diced small
0.5 teaspoon salt
1 lemon juiced
INSTRUCTIONS
Pour your blueberries out on a large cutting board. Give them a rough chop. You'll miss plenty of the berries giving you a nice mixture of whole berries vs chopped. Put them in a large bowl.
Add in your chopped cilantro, jalapeno, red onion, red bell pepper, salt, and lemon juice. Stir until combined.

nutriční údaje
Velikost porce 84 g | ml
Množství na porci 41
171
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.3g 0%
Nasycené tuky 0g 0%
Sodík 141mg 6%
Sacharidy celkem 10g 4%
Vláknina 1.9g 7%
Cukr 6.7g
Bílkoviny 0.7g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 9.1mg 1%
Železo 0.3mg 2%
Draslík 108mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 49.265 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.027 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.035 mg 3%
Niacin [B3] 0.351 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.118 mg 2%
Vitamin B6 0.06 mg 4%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 9.105 mcg 0%
Vitamin C 17.134 mg 19%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.59 mg 4%
Vitamin K 23.882 mcg 20%
Betain 0.114 mg 0%
Cholin 4.551 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 10.2 g 4%
Sugars 6.7 g 13%
Vláknina 1.9 g 7%
Carbohydrate 8.8 g 0%
Čisté sacharidy 3.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.018 g 0%
Arginin 0.021 g 0%
Kyselina asparagová 0.039 g 0%
Cystein 0.005 g 0%
kyselina glutamová 0.056 g 0%
Glycin 0.018 g 0%
Histidin 0.007 g 0%
Izoleucin 0.013 g 0%
Leucin 0.025 g 0%
Lysin 0.008 g 0%
Metionin 0.007 g 0%
Fenylalanin 0.015 g 0%
Prolin 0.016 g 0%
Serin 0.013 g 0%
Treonin 0.012 g 0%
Tryptofan 0.002 g 0%
Tyrosin 0.005 g 0%
Valin 0.018 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 9.14 mg 1%
Měď 0.05 mg 6%
Fluorid 0.01 mcg 0%
Železo 0.28 mg 2%
Hořčík 6.91 mg 2%
Mangan 0.23 mg 10%
Fosfor 15.67 mg 1%
Draslík 107.99 mg 2%
Selen 0.18 mcg 0%
Sodík 140.62 mg 6%
Zinek 0.14 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 72.271 g 0%
Popel 0.643 g 0%