Your Recipe

Sticky Chicken

Složka Množství Kalorie
Voda z kohoutku 60g 0kcal
Olej, sezamový, salátový nebo na vaření 14g 124kcal
Sójová omáčka s nízkým obsahem sodíku 66.25g 38kcal
Kuřata, brojleři, stehna, maso a kůže, syrová 500g 1105kcal

Recipe Instructions:

ngredients
500g chicken thigh fillet lightly flattened (using a mallet or rolling pin)
1/4 cup light soy sauce
1/4 cup sweet chilli sauce
1/4 cup water
1 tbsp cooking oil
Cooked rice to serve
Frozen vegetable mix steamed to serve

Method
Mix light soy sauce and sweet chilli sauce in a large bowl, add chicken making sure it’s submerged.
In a large skillet, heat oil on medium-high heat. Pull chicken from marinade and add to pan (reserve remaining marinade in bowl).
Cook chicken for 8 minutes until it begins to caramelise.
Add remaining marinade to pan along with water. Cook 2-4 minutes until sauce begins to thicken.
Slice chicken and serve with rice and vegetables with extra sauce drizzled on top.

nutriční údaje
Velikost porce 160 g | ml
Množství na porci 317
1325
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 24g 31%
Nasycené tuky 6.2g 31%
Sodík 698mg 30%
Sacharidy celkem 1.2g 0%
Vláknina 0.1g 0%
Cukr 0.1g
Bílkoviny 22g 44%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Vápník 14mg 1%
Železo 1.1mg 6%
Draslík 313mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 28.75 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.098 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.221 mg 17%
Niacin [B3] 5.97 mg 37%
Kyselina pantotenová [B5] 0.308 mg 6%
Vitamin B6 0.46 mg 27%
Kobalamin [B12] 0.775 mcg 0%
Floát [B9] 11.038 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.125 mcg 1%
Vitamin E 0.379 mg 3%
Vitamin K 3.101 mcg 3%
Betain 18.643 mg 0%
Cholin 62.233 mg 11%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 1.2 g 0%
Sugars 0.1 g 0%
Vláknina 0.1 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Čisté sacharidy 1.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.376 g 0%
Arginin 1.528 g 0%
Kyselina asparagová 2.018 g 0%
Cystein 0.229 g 0%
kyselina glutamová 3.492 g 0%
Glycin 1.311 g 0%
Histidin 0.609 g 0%
Izoleucin 0.981 g 0%
Leucin 1.746 g 0%
Lysin 1.866 g 0%
Metionin 0.563 g 0%
Fenylalanin 0.846 g 0%
Prolin 1.065 g 0%
Serin 0.923 g 0%
Treonin 0.981 g 0%
Tryptofan 0.209 g 0%
Tyrosin 0.738 g 0%
Valin 1.027 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 14.17 mg 1%
Měď 0.07 mg 8%
Fluorid 10.68 mcg 0%
Železo 1.07 mg 6%
Hořčík 34.08 mg 8%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 223.74 mg 18%
Draslík 313.3 mg 7%
Selen 23.71 mcg 43%
Sodík 697.77 mg 30%
Zinek 1.74 mg 16%
další
živina Množství DV
Voda 110.548 g 0%
Popel 2.671 g 0%