Your Recipe

Sausage and Sauerkraut

Složka Množství Kalorie
Cibule 110g 44kcal
Rajčata 750g 135kcal
Klobásy, vepřové a hovězí, polské, uzené 100g 301kcal
Kysané zelí, konzervované 453.5g 86kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal
Řepkový olej 28g 248kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
6 medium red potatoes, cubed
2 tablespoons canola oil
1 small onion, halved and sliced
1 pound smoked sausage, cut into 1/4-inch pieces
1 package (16 ounces) sauerkraut, rinsed and well drained
1/4 teaspoon pepper

Directions
In a large skillet, saute the potatoes in oil until lightly browned, 5-6 minutes. Stir in onion; saute until tender, 3-4 minutes. Add the sausage, sauerkraut and pepper. Cook, uncovered, over medium heat until heated through, 4-5 minutes, stirring occasionally.

nutriční údaje
Velikost porce 361 g | ml
Množství na porci 204
853
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 18%
Nasycené tuky 2.9g 15%
Sodík 972mg 42%
Sacharidy celkem 15g 6%
Vláknina 6g 22%
Cukr 8.1g
Bílkoviny 6.1g 12%
Vitamin D 0.3mcg 1%
Vápník 61mg 5%
Železo 2.5mg 14%
Draslík 726mg 15%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 79.923 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.171 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.111 mg 9%
Niacin [B3] 2.116 mg 13%
Kyselina pantotenová [B5] 0.418 mg 8%
Vitamin B6 0.373 mg 22%
Kobalamin [B12] 0.378 mcg 0%
Floát [B9] 61.584 mcg 0%
Vitamin C 44.389 mg 49%
Vitamin D 0.275 mcg 1%
Vitamin E 2.403 mg 16%
Vitamin K 34.888 mcg 29%
Betain 0.607 mg 0%
Cholin 26.061 mg 5%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 15.3 g 6%
Sugars 8.1 g 16%
Vláknina 6 g 22%
Carbohydrate 10.4 g 0%
Čisté sacharidy 7.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.285 g 0%
Arginin 0.32 g 0%
Kyselina asparagová 0.663 g 0%
Cystein 0.053 g 0%
kyselina glutamová 1.617 g 0%
Glycin 0.281 g 0%
Histidin 0.147 g 0%
Izoleucin 0.183 g 0%
Leucin 0.291 g 0%
Lysin 0.323 g 0%
Metionin 0.113 g 0%
Fenylalanin 0.185 g 0%
Prolin 0.24 g 0%
Serin 0.225 g 0%
Treonin 0.201 g 0%
Tryptofan 0.051 g 0%
Tyrosin 0.143 g 0%
Valin 0.19 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 61.47 mg 5%
Měď 0.25 mg 28%
Fluorid 12.6 mcg 0%
Železo 2.49 mg 14%
Hořčík 41.36 mg 10%
Mangan 0.45 mg 19%
Fosfor 102.63 mg 8%
Draslík 726.42 mg 15%
Selen 4.1 mcg 7%
Sodík 971.91 mg 42%
Zinek 1.11 mg 10%
další
živina Množství DV
Voda 320.733 g 0%
Popel 5.118 g 0%