Your Recipe

Shrimp and Zucchini Scampi

Složka Množství Kalorie
Cuketa 392g 82kcal
Máslo bez soli 56.7g 407kcal
Těstoviny vařené 453.592g 717kcal
Česnek 12g 18kcal
Sůl, stolní 0.71125g 0kcal
Rostlinný olej 28g 248kcal
Víno, bílé, stolní 195g 160kcal
Citronová kůra 4g 2kcal
Krevety, syrové 227g 193kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 1/2 lb. shelled, deveined shrimp
2 tbsp. oil
2 medium zucchini, sliced
4 cloves garlic, chopped
4 tbsp. butter
3/4 c. white wine
1/8 tsp. salt
1 lb. linguine, cooked
1/4 c. pasta cooking water
2 tsp. lemon peel, grated
Chopped parsley, for serving
Directions
Step 1
Cook shrimp in oil 3 minutes or until cooked through, turning once. Transfer shrimp to plate.
Step 2
To skillet, add zucchini, garlic, and butter. Cook 3 minutes. Add white wine and salt; cook 2 minutes, stirring and scraping. Toss vegetables with shrimp linguine, pasta cooking water, lemon peel, and parsley.

nutriční údaje
Velikost porce 228 g | ml
Množství na porci 304
1273
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 17%
Nasycené tuky 8.5g 43%
Sodík 97mg 4%
Sacharidy celkem 27g 10%
Vláknina 2.2g 8%
Cukr 0.8g
Bílkoviny 19g 37%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 53mg 4%
Železo 1.8mg 10%
Draslík 467mg 10%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 80.991 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.241 mg 20%
Riboflavin [B2] 0.137 mg 11%
Niacin [B3] 1.793 mg 11%
Kyselina pantotenová [B5] 0.366 mg 7%
Vitamin B6 0.172 mg 10%
Kobalamin [B12] 0.016 mcg 0%
Floát [B9] 103.784 mcg 0%
Vitamin C 23.763 mg 26%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.814 mg 5%
Vitamin K 6.705 mcg 6%
Betain 51.407 mg 0%
Cholin 8.542 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 27 g 10%
Sugars 0.8 g 2%
Vláknina 2.2 g 8%
Carbohydrate 26.1 g 0%
Čisté sacharidy 26.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.243 g 0%
Arginin 0.248 g 0%
Kyselina asparagová 0.44 g 0%
Cystein 0.106 g 0%
kyselina glutamová 1.749 g 0%
Glycin 0.22 g 0%
Histidin 0.142 g 0%
Izoleucin 0.243 g 0%
Leucin 0.446 g 0%
Lysin 0.209 g 0%
Metionin 0.077 g 0%
Fenylalanin 0.292 g 0%
Prolin 0.586 g 0%
Serin 0.286 g 0%
Treonin 0.203 g 0%
Tryptofan 0.079 g 0%
Tyrosin 0.134 g 0%
Valin 0.287 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 52.96 mg 4%
Měď 0.3 mg 33%
Fluorid 71.21 mcg 0%
Železo 1.82 mg 10%
Hořčík 52.45 mg 12%
Mangan 0.46 mg 20%
Fosfor 196.83 mg 16%
Draslík 467.46 mg 10%
Selen 20.57 mcg 37%
Sodík 96.73 mg 4%
Zinek 1.5 mg 14%
další
živina Množství DV
Voda 168.701 g 0%
Popel 1.581 g 0%