Your Recipe

Mediterranean Omelet

Složka Množství Kalorie
Rajčata 45g 8kcal
Máslo bez soli 14.2g 102kcal
Sýr Feta 37.5g 99kcal
Vejce syrové celé 200g 286kcal
Voda z kohoutku 60g 0kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 15g 5kcal
Mořská sůl 0.75g 0kcal
Pepř černý, mletý 0.2875g 1kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 large eggs
1/4 cup water
1/8 teaspoon salt
Dash pepper
1 tablespoon butter
1/4 cup crumbled feta or goat cheese
1/4 cup chopped tomato
1 green onion, chopped

Directions
In a small bowl, whisk eggs, water, salt and pepper until blended. In a large nonstick skillet, heat butter over medium-high heat. Pour in egg mixture. Mixture should set immediately at edge. As eggs set, push cooked portions toward the center, letting uncooked eggs flow underneath.
When eggs are thickened and no liquid egg remains, add cheese, tomato and green onion to 1 side. Fold omelet in half; slide onto a plate. Cut into 2 portions.

nutriční údaje
Velikost porce 186 g | ml
Množství na porci 250
1048
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 19g 25%
Nasycené tuky 11g 57%
Sodík 507mg 22%
Sacharidy celkem 3g 1%
Vláknina 0.5g 2%
Cukr 1.1g
Bílkoviny 19g 38%
Vitamin D 2.1mcg 10%
Vápník 159mg 12%
Železo 2.1mg 11%
Draslík 228mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 245.24 mcg 27%
Thiamin [B1] 0.082 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.628 mg 48%
Niacin [B3] 0.438 mg 3%
Kyselina pantotenová [B5] 1.75 mg 35%
Vitamin B6 0.273 mg 16%
Kobalamin [B12] 1.219 mcg 0%
Floát [B9] 61.412 mcg 0%
Vitamin C 4.493 mg 5%
Vitamin D 2.075 mcg 10%
Vitamin E 1.413 mg 9%
Vitamin K 18.772 mcg 16%
Betain 0.313 mg 0%
Cholin 300.174 mg 55%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 3 g 1%
Sugars 1.1 g 2%
Vláknina 0.5 g 2%
Carbohydrate 2.3 g 0%
Čisté sacharidy 1.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.87 g 0%
Arginin 0.925 g 0%
Kyselina asparagová 1.525 g 0%
Cystein 0.29 g 0%
kyselina glutamová 2.267 g 0%
Glycin 0.463 g 0%
Histidin 0.391 g 0%
Izoleucin 0.836 g 0%
Leucin 1.369 g 0%
Lysin 1.159 g 0%
Metionin 0.453 g 0%
Fenylalanin 0.821 g 0%
Prolin 0.791 g 0%
Serin 1.206 g 0%
Treonin 0.69 g 0%
Tryptofan 0.208 g 0%
Tyrosin 0.635 g 0%
Valin 1.073 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 159.37 mg 12%
Měď 0.1 mg 11%
Fluorid 23.23 mcg 0%
Železo 2.06 mg 11%
Hořčík 20.51 mg 5%
Mangan 0.09 mg 4%
Fosfor 271.3 mg 22%
Draslík 227.6 mg 5%
Selen 33.64 mcg 61%
Sodík 507.27 mg 22%
Zinek 1.9 mg 17%
další
živina Množství DV
Voda 145.634 g 0%
Popel 2.364 g 0%