Your Recipe

Egg in a Pepper

Složka Množství Kalorie
Paprika, červená, sladká 120g 31kcal
Vejce syrové celé 50g 72kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large egg

1 (1/4 inch thick) ring bell pepper

Directions
Heat a non-stick skillet over medium heat. Place bell pepper ring in the hot skillet. Crack egg into bell pepper ring; cook until bottom holds together and corners are browned, 2 to 3 minutes. Flip and cook until desired doneness is reached, 2 to 3 minutes more; season with salt and ground black pepper.
salt and ground black pepper to taste

nutriční údaje
Velikost porce 170 g | ml
Množství na porci 103
430
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.1g 7%
Nasycené tuky 1.6g 8%
Sodík 76mg 3%
Sacharidy celkem 7.6g 3%
Vláknina 2.5g 9%
Cukr 5.2g
Bílkoviny 7.5g 15%
Vitamin D 1mcg 5%
Vápník 36mg 3%
Železo 1.4mg 8%
Draslík 322mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 268.4 mcg 30%
Thiamin [B1] 0.085 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.331 mg 25%
Niacin [B3] 1.212 mg 8%
Kyselina pantotenová [B5] 1.147 mg 23%
Vitamin B6 0.434 mg 26%
Kobalamin [B12] 0.445 mcg 0%
Floát [B9] 78.7 mcg 0%
Vitamin C 153.6 mg 171%
Vitamin D 1 mcg 5%
Vitamin E 2.421 mg 16%
Vitamin K 6.08 mcg 5%
Betain 0.27 mg 0%
Cholin 153.72 mg 28%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 7.6 g 3%
Sugars 5.2 g 10%
Vláknina 2.5 g 9%
Carbohydrate 7.6 g 0%
Čisté sacharidy 2.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.399 g 0%
Arginin 0.453 g 0%
Kyselina asparagová 1.005 g 0%
Cystein 0.159 g 0%
kyselina glutamová 1.09 g 0%
Glycin 0.25 g 0%
Histidin 0.175 g 0%
Izoleucin 0.361 g 0%
Leucin 0.577 g 0%
Lysin 0.476 g 0%
Metionin 0.215 g 0%
Fenylalanin 0.383 g 0%
Prolin 0.263 g 0%
Serin 0.546 g 0%
Treonin 0.326 g 0%
Tryptofan 0.098 g 0%
Tyrosin 0.26 g 0%
Valin 0.466 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 36.4 mg 3%
Měď 0.06 mg 7%
Fluorid 0.55 mcg 0%
Železo 1.39 mg 8%
Hořčík 20.4 mg 5%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 130.2 mg 10%
Draslík 322.2 mg 7%
Selen 15.47 mcg 28%
Sodík 75.8 mg 3%
Zinek 0.95 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 148.727 g 0%
Popel 1.094 g 0%