Your Recipe

Scalloped Potatoes

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané 800g 616kcal
Máslo bez soli 30g 215kcal
Smetana na šlehání 240g 816kcal
Česnek 6g 9kcal
Mléko, plnotučné 240g 144kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients :
4 potatoes, thinly sliced (about 800 grams)
1 cup milk (about 240 ml)
1 cup heavy cream (about 240 ml)
2 tbsp butter (about 30 grams)
2 cloves garlic, minced (about 6 grams)
1 cup grated cheese (optional, about 100 grams)
Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Preheat oven to 375°F (190°C).
2. Layer potatoes in a baking dish.
3. In a saucepan, heat milk, cream, butter, and garlic until warm. Season with salt and pepper.
4. Pour over potatoes and top with cheese if using.
5. Bake for 45-50 minutes, until potatoes are tender.

nutriční údaje
Velikost porce 329 g | ml
Množství na porci 450
1883
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 30g 38%
Nasycené tuky 21g 105%
Sodík 52mg 2%
Sacharidy celkem 40g 15%
Vláknina 4.2g 15%
Cukr 6.3g
Bílkoviny 12g 24%
Vitamin D 1.6mcg 8%
Vápník 142mg 11%
Železo 1.7mg 9%
Draslík 1005mg 21%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 317.1 mcg 35%
Thiamin [B1] 0.211 mg 18%
Riboflavin [B2] 0.264 mg 20%
Niacin [B3] 2.237 mg 14%
Kyselina pantotenová [B5] 0.904 mg 18%
Vitamin B6 0.672 mg 40%
Kobalamin [B12] 0.433 mcg 0%
Floát [B9] 32.67 mcg 0%
Vitamin C 40.228 mg 45%
Vitamin D 1.62 mcg 8%
Vitamin E 0.777 mg 5%
Vitamin K 6.651 mcg 6%
Betain 0.4 mg 0%
Cholin 46.718 mg 8%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 40 g 15%
Sugars 6.3 g 13%
Vláknina 4.2 g 15%
Carbohydrate 37.2 g 0%
Čisté sacharidy 33.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.185 g 0%
Arginin 0.253 g 0%
Kyselina asparagová 1.098 g 0%
Cystein 0.059 g 0%
kyselina glutamová 1.071 g 0%
Glycin 0.158 g 0%
Histidin 0.113 g 0%
Izoleucin 0.227 g 0%
Leucin 0.347 g 0%
Lysin 0.298 g 0%
Metionin 0.106 g 0%
Fenylalanin 0.246 g 0%
Prolin 0.315 g 0%
Serin 0.211 g 0%
Treonin 0.215 g 0%
Tryptofan 0.083 g 0%
Tyrosin 0.181 g 0%
Valin 0.317 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 141.92 mg 11%
Měď 0.23 mg 26%
Fluorid 2.01 mcg 0%
Železo 1.71 mg 9%
Hořčík 57.93 mg 14%
Mangan 0.33 mg 15%
Fosfor 213.5 mg 17%
Draslík 1004.82 mg 21%
Selen 4.03 mcg 7%
Sodík 52.08 mg 2%
Zinek 1.01 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 248.078 g 0%
Popel 2.567 g 0%