Your Recipe

Whipped Feta With Roasted Red Peppers

Složka Množství Kalorie
Citrón 32.5g 9kcal
Paprika, červená, sladká 75g 20kcal
Sýr Feta 226.8g 601kcal
Olivový olej 56g 495kcal
Petrželová nať čerstvá 1g 0kcal
Mořská sůl 0.75g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

8 ounces feta cheese
1/2 cup roasted red peppers, drained and chopped
1/4 cup extra-virgin olive oil, plus more to garnish
1/2 lemon, juiced
1 sprig parsley, to garnish
1 pinch flaky sea salt and freshly ground pepper

Directions
Cut up feta into small chunks and place in food processor.
Add the chopped peppers, olive oil, lemon juice, salt and pepper.
Blend in food processor until the texture resembles a thick paste.
Spoon into a serving dish and garnish with fresh parsley and a drizzle of olive oil.
Serve on a platter alongside toasted pita, fresh crudités, and marinated olives.

nutriční údaje
Velikost porce 98 g | ml
Množství na porci 281
1177
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 26g 34%
Nasycené tuky 9.5g 47%
Sodík 721mg 31%
Sacharidy celkem 4.1g 1%
Vláknina 0.6g 2%
Cukr 1g
Bílkoviny 8.3g 17%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Vápník 283mg 22%
Železo 0.6mg 3%
Draslík 88mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 101.446 mcg 11%
Thiamin [B1] 0.101 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.496 mg 38%
Niacin [B3] 0.757 mg 5%
Kyselina pantotenová [B5] 0.624 mg 12%
Vitamin B6 0.302 mg 18%
Kobalamin [B12] 0.958 mcg 0%
Floát [B9] 28.043 mcg 0%
Vitamin C 28.639 mg 32%
Vitamin D 0.227 mcg 1%
Vitamin E 2.428 mg 16%
Vitamin K 14.467 mcg 12%
Betain 0.033 mg 0%
Cholin 10.27 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.1 g 1%
Sugars 1 g 2%
Vláknina 0.6 g 2%
Carbohydrate 4.1 g 0%
Čisté sacharidy 3.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.368 g 0%
Arginin 0.274 g 0%
Kyselina asparagová 0.496 g 0%
Cystein 0.051 g 0%
kyselina glutamová 1.413 g 0%
Glycin 0.061 g 0%
Histidin 0.228 g 0%
Izoleucin 0.46 g 0%
Leucin 0.797 g 0%
Lysin 0.695 g 0%
Metionin 0.213 g 0%
Fenylalanin 0.39 g 0%
Prolin 0.783 g 0%
Serin 0.673 g 0%
Treonin 0.369 g 0%
Tryptofan 0.116 g 0%
Tyrosin 0.381 g 0%
Valin 0.61 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 283.46 mg 22%
Měď 0.02 mg 3%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.59 mg 3%
Hořčík 13.94 mg 3%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 197.4 mg 16%
Draslík 87.62 mg 2%
Selen 8.56 mcg 16%
Sodík 720.83 mg 31%
Zinek 1.69 mg 15%
další
živina Množství DV
Voda 56.037 g 0%
Popel 3.044 g 0%