Your Recipe

Grilled Salmon with Avocado Salsa

Složka Množství Kalorie
Avokádo 129g 206kcal
Koriandr listy 1.01g 0kcal
Cibule 26g 10kcal
Sůl, stolní 5.69g 0kcal
Olivový olej 14g 124kcal
Chilli prášek 1.36g 4kcal
Cibule prášek 1.97g 7kcal
Paprika sladká mletá 2.3g 6kcal
Pepř černý, mletý 2.3g 6kcal
Kmín, mletý 2g 8kcal
Limetková šťáva 88g 22kcal
Ryby, losos, sockeye, syrové 907.185g 1188kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Best Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 lbs salmon cut into 4 portions
1 tbs olive oil
1 tsp salt
1 tsp ground cumin
1 tsp paprika powder
1 tsp onion powder
1/2 tsp ancho chili powder
1 tsp black pepper
FOR THE AVOCADO SALSA
1 avocado cubed
1/2 red onion sliced or diced
2 limes juiced
1 tbs fresh cilantro chopped

INSTRUCTIONS
Mix the salt, chili powder, cumin, paprika, onion and black pepper together. Rub the salmon fillets with olive oil and this seasoning mix.
Refrigerate for at least 30 minutes.
Chop the avocado, onion, lime juice, and cilantro. Chill until serving time.
Pre-heat the grill.
Grill the salmon to desired doneness. (I grilled for about 5 minutes)
Top with avocado salsa and enjoy!

nutriční údaje
Velikost porce 295 g | ml
Množství na porci 395
1654
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 19g 25%
Nasycené tuky 3g 15%
Sodík 743mg 32%
Sacharidy celkem 6.7g 2%
Vláknina 3g 11%
Cukr 1g
Bílkoviny 51g 103%
Vitamin D 32mcg 160%
Vápník 41mg 3%
Železo 1.8mg 10%
Draslík 1067mg 23%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 134.358 mcg 15%
Thiamin [B1] 0.338 mg 28%
Riboflavin [B2] 0.53 mg 41%
Niacin [B3] 20.024 mg 125%
Kyselina pantotenová [B5] 2.94 mg 59%
Vitamin B6 1.784 mg 105%
Kobalamin [B12] 10.637 mcg 0%
Floát [B9] 44.162 mcg 0%
Vitamin C 10.535 mg 12%
Vitamin D 31.978 mcg 160%
Vitamin E 3.431 mg 23%
Vitamin K 12.537 mcg 10%
Betain 0.48 mg 0%
Cholin 221.593 mg 40%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 6.7 g 2%
Sugars 1 g 2%
Vláknina 3 g 11%
Carbohydrate 4.2 g 0%
Čisté sacharidy 5.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 3.195 g 0%
Arginin 3.327 g 0%
Kyselina asparagová 5.302 g 0%
Cystein 0.575 g 0%
kyselina glutamová 7.598 g 0%
Glycin 2.475 g 0%
Histidin 1.375 g 0%
Izoleucin 2.463 g 0%
Leucin 4.232 g 0%
Lysin 4.963 g 0%
Metionin 1.651 g 0%
Fenylalanin 2.115 g 0%
Prolin 1.935 g 0%
Serin 2.072 g 0%
Treonin 2.408 g 0%
Tryptofan 0.65 g 0%
Tyrosin 2.323 g 0%
Valin 2.833 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 40.93 mg 3%
Měď 0.23 mg 26%
Fluorid 2.55 mcg 0%
Železo 1.8 mg 10%
Hořčík 84.78 mg 20%
Mangan 0.2 mg 9%
Fosfor 612.54 mg 49%
Draslík 1066.62 mg 23%
Selen 68 mcg 124%
Sodík 742.83 mg 32%
Zinek 1.37 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 214.278 g 0%
Popel 5.05 g 0%