Your Recipe

Chicken Katsu

Složka Množství Kalorie
Kuře brojler, syrový, maso a kůže, prsa 300g 450kcal
Vejce syrové celé 100g 143kcal
Pšeničná mouka 120g 437kcal
Strouhanka 60g 237kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 chicken breasts, pounded to 1/2 inch thickness
• 1 cup all-purpose flour
• 2 eggs, beaten
• 1 cup panko breadcrumbs
• Salt and pepper to taste
• Vegetable oil for frying
• 1/2 cup katsu sauce (store-bought or homemade)
Instructions:
1. Season chicken breasts with salt and pepper. Dredge in flour, dip in beaten eggs, and coat with panko breadcrumbs.
2. Heat vegetable oil in a skillet over medium-high heat. Fry chicken breasts until golden brown and cooked through, about 3-4 minutes per side.
3. Drain on paper towels and slice into strips.
4. Serve with katsu sauce and rice or salad.

nutriční údaje
Velikost porce 290 g | ml
Množství na porci 633
2650
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 21g 27%
Nasycené tuky 6g 30%
Sodík 386mg 17%
Sacharidy celkem 68g 25%
Vláknina 3g 11%
Cukr 2.2g
Bílkoviny 48g 96%
Vitamin D 1.6mcg 8%
Vápník 108mg 8%
Železo 4.1mg 23%
Draslík 522mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 116 mcg 13%
Thiamin [B1] 0.477 mg 40%
Riboflavin [B2] 0.501 mg 39%
Niacin [B3] 17.64 mg 110%
Kyselina pantotenová [B5] 2.401 mg 48%
Vitamin B6 0.943 mg 55%
Kobalamin [B12] 1.06 mcg 0%
Floát [B9] 94.3 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 1.6 mcg 8%
Vitamin E 0.99 mg 7%
Vitamin K 2.69 mcg 2%
Betain 13.35 mg 0%
Cholin 258.27 mg 47%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 67.7 g 25%
Sugars 2.2 g 4%
Vláknina 3 g 11%
Carbohydrate 46.1 g 0%
Čisté sacharidy 65.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.492 g 0%
Arginin 2.759 g 0%
Kyselina asparagová 3.944 g 0%
Cystein 0.762 g 0%
kyselina glutamová 8.775 g 0%
Glycin 2.427 g 0%
Histidin 1.319 g 0%
Izoleucin 2.307 g 0%
Leucin 3.559 g 0%
Lysin 3.309 g 0%
Metionin 1.214 g 0%
Fenylalanin 2.073 g 0%
Prolin 2.816 g 0%
Serin 2.087 g 0%
Treonin 1.878 g 0%
Tryptofan 0.564 g 0%
Tyrosin 1.582 g 0%
Valin 2.388 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 108.4 mg 8%
Měď 0.26 mg 29%
Fluorid 0.55 mcg 0%
Železo 4.14 mg 23%
Hořčík 69.6 mg 17%
Mangan 0.73 mg 32%
Fosfor 474.3 mg 38%
Draslík 522 mg 11%
Selen 68.15 mcg 124%
Sodík 386.3 mg 17%
Zinek 2.7 mg 25%
další
živina Množství DV
Voda 151.418 g 0%
Popel 3.206 g 0%