Your Recipe

Chicken or Vegetable Dumplings

Složka Množství Kalorie
Zelí 70g 18kcal
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 500g 600kcal
Česnek 6g 9kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 15g 5kcal
Olej, sezamový, salátový nebo na vaření 5g 44kcal
Sójová omáčka (Shoyu) 15g 8kcal
Rýže, bílá, vařená v páře 780g 1178kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Instructions:

Instructions:

Prepare the filling:

In a bowl, mix 400-500 grams of finely chopped chicken or 300-350 grams of finely chopped vegetables.
Add 70 grams of finely chopped cabbage.
Add 15 grams of chopped green onions.
Add 6 grams of minced garlic.
Add 15 ml of soy sauce.
Add 5 ml of sesame oil.
Mix thoroughly until all ingredients are well combined.
Assemble the dumplings:

Place a small spoonful (about 1 tablespoon) of the filling in the center of each dumpling wrapper.
Fold the wrapper over the filling to form a half-moon shape.
Seal the edges by pressing firmly or pleating, making sure there are no air pockets.
Steam the dumplings:

Arrange the dumplings in a steamer basket, ensuring they do not touch.
Steam for 10-12 minutes until the chicken is fully cooked or the vegetables are tender.
Serve:

Serve the dumplings with approximately 195 grams of steamed rice per serving.
Enjoy your meal!

nutriční údaje
Velikost porce 348 g | ml
Množství na porci 465
1947
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.1g 7%
Nasycené tuky 0.9g 5%
Sodík 276mg 12%
Sacharidy celkem 68g 25%
Vláknina 2.4g 8%
Cukr 0.7g
Bílkoviny 35g 70%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 30mg 2%
Železo 1.4mg 8%
Draslík 519mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 14 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.166 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.268 mg 21%
Niacin [B3] 13.257 mg 83%
Kyselina pantotenová [B5] 1.929 mg 39%
Vitamin B6 1.105 mg 65%
Kobalamin [B12] 0.263 mcg 0%
Floát [B9] 31.495 mcg 0%
Vitamin C 7.578 mg 8%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.766 mg 5%
Vitamin K 31.758 mcg 26%
Betain 9.938 mg 0%
Cholin 105.748 mg 19%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 68.1 g 25%
Sugars 0.7 g 1%
Vláknina 2.4 g 8%
Carbohydrate 1.5 g 0%
Čisté sacharidy 67.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.665 g 0%
Arginin 1.946 g 0%
Kyselina asparagová 2.707 g 0%
Cystein 0.302 g 0%
kyselina glutamová 4.303 g 0%
Glycin 1.268 g 0%
Histidin 1.062 g 0%
Izoleucin 1.403 g 0%
Leucin 2.362 g 0%
Lysin 2.733 g 0%
Metionin 0.739 g 0%
Fenylalanin 1.159 g 0%
Prolin 0.927 g 0%
Serin 1.102 g 0%
Treonin 1.283 g 0%
Tryptofan 0.361 g 0%
Tyrosin 1.028 g 0%
Valin 1.483 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 29.65 mg 2%
Měď 0.16 mg 18%
Fluorid 0.18 mcg 0%
Železo 1.44 mg 8%
Hořčík 50.75 mg 12%
Mangan 0.98 mg 43%
Fosfor 345.06 mg 28%
Draslík 518.93 mg 11%
Selen 28.81 mcg 52%
Sodík 275.99 mg 12%
Zinek 2.27 mg 21%
další
živina Množství DV
Voda 237.298 g 0%
Popel 2.42 g 0%