Your Recipe

Sausage Hash

Složka Množství Kalorie
Karotka 122g 50kcal
Cibule 110g 44kcal
Paprika, zelená, sladká 10g 2kcal
Klobásy, vepřové a hovězí, polské, uzené 63g 190kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Brambory, vařené, bez slupky, se solí 468g 402kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound bulk pork sausage
1 medium onion, chopped
2 medium carrots, grated
1 medium green pepper, chopped
3 cups diced cooked potatoes
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper

Directions
In a large cast-iron or other heavy skillet, cook the sausage over medium heat until no longer pink; drain. Add the onion, carrots and green pepper; cook until tender. Stir in the potatoes, salt and pepper. Reduce heat; cook and stir until lightly browned and heated through, about 20 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 129 g | ml
Množství na porci 115
481
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 2.9g 4%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 292mg 13%
Sacharidy celkem 20g 7%
Vláknina 2.5g 9%
Cukr 2.5g
Bílkoviny 3g 6%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Vápník 18mg 1%
Železo 0.5mg 3%
Draslík 372mg 8%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 170.109 mcg 19%
Thiamin [B1] 0.127 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.05 mg 4%
Niacin [B3] 1.592 mg 10%
Kyselina pantotenová [B5] 0.524 mg 10%
Vitamin B6 0.282 mg 17%
Kobalamin [B12] 0.159 mcg 0%
Floát [B9] 14.97 mcg 0%
Vitamin C 9.668 mg 11%
Vitamin D 0.116 mcg 1%
Vitamin E 0.153 mg 1%
Vitamin K 4.754 mcg 4%
Betain 0.266 mg 0%
Cholin 13.306 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 19.6 g 7%
Sugars 2.5 g 5%
Vláknina 2.5 g 9%
Carbohydrate 4 g 0%
Čisté sacharidy 17.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.151 g 0%
Arginin 0.18 g 0%
Kyselina asparagová 0.506 g 0%
Cystein 0.046 g 0%
kyselina glutamová 0.56 g 0%
Glycin 0.145 g 0%
Histidin 0.082 g 0%
Izoleucin 0.124 g 0%
Leucin 0.192 g 0%
Lysin 0.205 g 0%
Metionin 0.064 g 0%
Fenylalanin 0.121 g 0%
Prolin 0.134 g 0%
Serin 0.128 g 0%
Treonin 0.141 g 0%
Tryptofan 0.038 g 0%
Tyrosin 0.102 g 0%
Valin 0.143 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 18.49 mg 1%
Měď 0.16 mg 17%
Fluorid 0.92 mcg 0%
Železo 0.46 mg 3%
Hořčík 21.46 mg 5%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 55.35 mg 4%
Draslík 371.71 mg 8%
Selen 1.73 mcg 3%
Sodík 291.85 mg 13%
Zinek 0.52 mg 5%
další
živina Množství DV
Voda 102.259 g 0%
Popel 1.13 g 0%