Your Recipe

Baked Parmesan Breaded Squash

Složka Množství Kalorie
Tykev, všechny odrůdy, letní 460g 74kcal
Sůl, stolní 5.6g 0kcal
Olivový olej 42g 371kcal
Pepř černý 1.15g 3kcal
Kajenský pepř 2.7g 9kcal
Sýr, parmezán, strouhaný 75g 316kcal
Strouhanka 30g 119kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 cups thinly sliced yellow summer squash (3 medium)
3 tablespoons olive oil
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
1/8 teaspoon cayenne pepper
3/4 cup panko bread crumbs
3/4 cup grated Parmesan cheese

Directions
Preheat oven to 450°. Place squash in a large bowl. Add oil and seasonings; toss to coat.
In a shallow bowl, mix bread crumbs and cheese. Dip squash in crumb mixture to coat both sides, patting to help coating adhere. Place on parchment-lined baking sheets. Bake 20-25 minutes or until golden brown, rotating pans halfway through baking.

nutriční údaje
Velikost porce 154 g | ml
Množství na porci 223
932
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 16g 21%
Nasycené tuky 4.5g 23%
Sodík 928mg 40%
Sacharidy celkem 12g 4%
Vláknina 1.9g 7%
Cukr 3.1g
Bílkoviny 8g 16%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 199mg 15%
Železo 1mg 6%
Draslík 368mg 8%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 68.374 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.135 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.265 mg 20%
Niacin [B3] 1.134 mg 7%
Kyselina pantotenová [B5] 0.309 mg 6%
Vitamin B6 0.292 mg 17%
Kobalamin [B12] 0.279 mcg 0%
Floát [B9] 46.414 mcg 0%
Vitamin C 20.066 mg 22%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.86 mg 12%
Vitamin K 13.011 mcg 11%
Betain 0.074 mg 0%
Cholin 11.855 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 12.1 g 4%
Sugars 3.1 g 6%
Vláknina 1.9 g 7%
Carbohydrate 4.4 g 0%
Čisté sacharidy 9.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.109 g 0%
Arginin 0.088 g 0%
Kyselina asparagová 0.227 g 0%
Cystein 0.035 g 0%
kyselina glutamová 0.458 g 0%
Glycin 0.088 g 0%
Histidin 0.051 g 0%
Izoleucin 0.09 g 0%
Leucin 0.154 g 0%
Lysin 0.108 g 0%
Metionin 0.037 g 0%
Fenylalanin 0.098 g 0%
Prolin 0.149 g 0%
Serin 0.106 g 0%
Treonin 0.065 g 0%
Tryptofan 0.025 g 0%
Tyrosin 0.067 g 0%
Valin 0.108 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 199.44 mg 15%
Měď 0.09 mg 10%
Fluorid 0.13 mcg 0%
Železo 0.99 mg 6%
Hořčík 30.87 mg 7%
Mangan 0.33 mg 15%
Fosfor 177.38 mg 14%
Draslík 368.13 mg 8%
Selen 8.76 mcg 16%
Sodík 928.41 mg 40%
Zinek 1.28 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 114.106 g 0%
Popel 3.72 g 0%