Your Recipe

Wild Rice and Mushroom Soup

Složka Množství Kalorie
Smetana na šlehání 240g 816kcal
Divoká rýže syrová 340.194g 1214kcal
Žampiony bílé 453.592g 100kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Vývar, hovězí, domácí 907.184g 118kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound baby portobello mushrooms, chopped
2 tablespoons olive oil
2 packages (6 ounces each) long grain and wild rice mix
1 carton (32 ounces) reduced-sodium beef broth
1/2 cup water
2 cups heavy whipping cream

Directions
In a Dutch oven, saute mushrooms in oil until tender. Add the rice, contents of seasoning packets, broth and water. Bring to a boil. Reduce heat; cover and simmer for 25 minutes. Add cream and heat through.

nutriční údaje
Velikost porce 246 g | ml
Množství na porci 312
1305
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 15g 19%
Nasycené tuky 7.5g 38%
Sodík 239mg 10%
Sacharidy celkem 36g 13%
Vláknina 3.2g 11%
Cukr 3.7g
Bílkoviny 11g 22%
Vitamin D 0.6mcg 3%
Vápník 40mg 3%
Železo 1.5mg 8%
Draslík 600mg 13%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 123.725 mcg 14%
Thiamin [B1] 0.138 mg 12%
Riboflavin [B2] 0.499 mg 38%
Niacin [B3] 5.916 mg 37%
Kyselina pantotenová [B5] 1.454 mg 29%
Vitamin B6 0.298 mg 18%
Kobalamin [B12] 0.071 mcg 0%
Floát [B9] 53.505 mcg 0%
Vitamin C 1.371 mg 2%
Vitamin D 0.593 mcg 3%
Vitamin E 1.146 mg 8%
Vitamin K 4.555 mcg 4%
Betain 5.333 mg 0%
Cholin 35.186 mg 6%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 35.9 g 13%
Sugars 3.7 g 7%
Vláknina 3.2 g 11%
Carbohydrate 34.6 g 0%
Čisté sacharidy 32.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.491 g 0%
Arginin 0.547 g 0%
Kyselina asparagová 0.777 g 0%
Cystein 0.085 g 0%
kyselina glutamová 1.457 g 0%
Glycin 0.358 g 0%
Histidin 0.215 g 0%
Izoleucin 0.35 g 0%
Leucin 0.571 g 0%
Lysin 0.365 g 0%
Metionin 0.224 g 0%
Fenylalanin 0.394 g 0%
Prolin 0.354 g 0%
Serin 0.412 g 0%
Treonin 0.298 g 0%
Tryptofan 0.116 g 0%
Tyrosin 0.33 g 0%
Valin 0.547 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 39.54 mg 3%
Měď 0.46 mg 51%
Fluorid 0.9 mcg 0%
Železo 1.47 mg 8%
Hořčík 90.41 mg 22%
Mangan 0.59 mg 26%
Fosfor 285.44 mg 23%
Draslík 600.2 mg 13%
Selen 8.72 mcg 16%
Sodík 238.51 mg 10%
Zinek 3.09 mg 28%
další
živina Množství DV
Voda 181.808 g 0%
Popel 2.114 g 0%