Your Recipe

Saucy Grilled Pork Chops

Složka Množství Kalorie
Citronová šťáva 115g 25kcal
Máslo bez soli 113g 810kcal
Hnědý cukr 104g 395kcal
Vepřové maso, čerstvé, svíčková, panenka, libová 904g 985kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 cup butter, cubed
1/2 cup packed light brown sugar
1/2 cup lemon juice
8 bone-in pork loin chops (3/4 inch thick)
Lemon wedges, optional
Directions
1. In a microwave-safe dish, microwave butter, covered, until melted; add brown sugar and lemon juice, stirring to dissolve sugar. Reserve 2/3 cup for drizzling.
2. Brush pork chops with remaining sauce. Grill, covered, on an oiled rack over medium heat or broil 4 in. from the heat for 4-5 minutes on each side or until a thermometer reads 145°. Let stand 5 minutes before serving.
3. Stir sauce to combine and gently reheat if necessary; drizzle over pork chops. Serve with lemon if desired.

nutriční údaje
Velikost porce 155 g | ml
Množství na porci 277
1159
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 18%
Nasycené tuky 12g 61%
Sodík 65mg 3%
Sacharidy celkem 14g 5%
Vláknina 0g 0%
Cukr 13g
Bílkoviny 31g 62%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Vápník 21mg 2%
Železo 1.2mg 7%
Draslík 486mg 10%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 96.615 mcg 11%
Thiamin [B1] 1.132 mg 94%
Riboflavin [B2] 0.387 mg 30%
Niacin [B3] 7.589 mg 47%
Kyselina pantotenová [B5] 0.996 mg 20%
Vitamin B6 0.885 mg 52%
Kobalamin [B12] 0.6 mcg 0%
Floát [B9] 3.429 mcg 0%
Vitamin C 5.563 mg 6%
Vitamin D 0.226 mcg 1%
Vitamin E 0.598 mg 4%
Vitamin K 0.989 mcg 1%
Betain 3.403 mg 0%
Cholin 94.992 mg 17%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 13.8 g 5%
Sugars 13 g 26%
Vláknina 0 g 0%
Carbohydrate 13.8 g 0%
Čisté sacharidy 0.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.394 g 0%
Arginin 1.58 g 0%
Kyselina asparagová 2.324 g 0%
Cystein 0.275 g 0%
kyselina glutamová 3.804 g 0%
Glycin 1.069 g 0%
Histidin 1.026 g 0%
Izoleucin 1.172 g 0%
Leucin 2.028 g 0%
Lysin 2.205 g 0%
Metionin 0.655 g 0%
Fenylalanin 1.001 g 0%
Prolin 0.969 g 0%
Serin 1.03 g 0%
Treonin 1.068 g 0%
Tryptofan 0.25 g 0%
Tyrosin 0.906 g 0%
Valin 1.245 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 20.69 mg 2%
Měď 0.11 mg 13%
Fluorid 0.4 mcg 0%
Železo 1.21 mg 7%
Hořčík 32.83 mg 8%
Mangan 0.03 mg 1%
Fosfor 284.17 mg 23%
Draslík 486.36 mg 10%
Selen 35.12 mcg 64%
Sodík 65.23 mg 3%
Zinek 2.15 mg 20%
další
živina Množství DV
Voda 101.608 g 0%
Popel 1.265 g 0%