Your Recipe

Parmesan and Tomato Quinoa

Složka Množství Kalorie
Quinoa 170g 204kcal
Olivový olej 26.6g 235kcal
Rajčata cherry 275g 50kcal
Sýr, parmazán, strouhaný 45g 187kcal

Recipe Tags:

Low Fat Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 teaspoons olive oil
1 pint cherry tomatoes
Salt
Pepper
1 cup dry quinoa
4 ounces shredded Parmesan
DIRECTIONS
In a medium saucepan with a lid, over medium heat, heat oil. Add tomatoes, season with salt and pepper, and cook, stirring, until tomatoes begin to soften, 3 minutes. Add quinoa and cook, stirring, until mixture is thoroughly combined. Add 2 cups water and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and cook 15 minutes, until quinoa is fluffy and liquid is absorbed.
Cool slightly, then top with Parmesan.

nutriční údaje
Velikost porce 172 g | ml
Množství na porci 225
942
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 18%
Nasycené tuky 4g 20%
Sodík 263mg 11%
Sacharidy celkem 16g 6%
Vláknina 2.7g 10%
Cukr 3g
Bílkoviny 9g 18%
Vitamin D 0.1mcg 0%
Vápník 207mg 16%
Železo 1.3mg 7%
Draslík 329mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 72.85 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.101 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.133 mg 10%
Niacin [B3] 0.821 mg 5%
Kyselina pantotenová [B5] 0.161 mg 3%
Vitamin B6 0.159 mg 9%
Kobalamin [B12] 0.21 mcg 0%
Floát [B9] 38.75 mcg 0%
Vitamin C 12.558 mg 14%
Vitamin D 0.075 mcg 0%
Vitamin E 2.166 mg 14%
Vitamin K 12.864 mcg 11%
Betain 0.101 mg 0%
Cholin 21.512 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 16.1 g 6%
Sugars 3 g 6%
Vláknina 2.7 g 10%
Carbohydrate 12.1 g 0%
Čisté sacharidy 13.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.311 g 0%
Arginin 0.442 g 0%
Kyselina asparagová 0.714 g 0%
Cystein 0.085 g 0%
kyselina glutamová 2.155 g 0%
Glycin 0.248 g 0%
Histidin 0.326 g 0%
Izoleucin 0.436 g 0%
Leucin 0.773 g 0%
Lysin 0.737 g 0%
Metionin 0.227 g 0%
Fenylalanin 0.465 g 0%
Prolin 0.879 g 0%
Serin 0.484 g 0%
Treonin 0.329 g 0%
Tryptofan 0.119 g 0%
Tyrosin 0.408 g 0%
Valin 0.549 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 206.84 mg 16%
Měď 0.17 mg 19%
Fluorid 2.11 mcg 0%
Železo 1.27 mg 7%
Hořčík 54 mg 13%
Mangan 0.47 mg 20%
Fosfor 218.38 mg 17%
Draslík 329.36 mg 7%
Selen 5.17 mcg 9%
Sodík 263.13 mg 11%
Zinek 1.25 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 131.175 g 0%
Popel 1.848 g 0%