Your Recipe

Grilled Peaches with Brioche

Složka Množství Kalorie
Broskve 600g 234kcal
Med 42g 128kcal
Máslo, solené 14.2g 102kcal
Řepkový olej 28g 248kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
8 slices Brioche Bread, sliced ½" thick
1 tbsp. butter, melted
4 peaches, cut in half, pitted
2 tsp. canola oil
2 tbsp. honey, divided
Whip cream
Instructions
Preheat grill to medium.
Brush cut end of peaches with canola oil and place face down on the grill. Cook for 5 minutes, flip the peach and brush with canola oil and cook for 2 minutes. Take peaches off the grill.
Brush both sides of brioche bread with melted butter and place on the grill for 30 seconds, flip and cook for 30 more seconds.
Between 8 plates, add one slice brioche bread, add half a peach, drizzle peach with honey, add a dollop of whip cream and serve.

nutriční údaje
Velikost porce 86 g | ml
Množství na porci 89
372
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.1g 7%
Nasycené tuky 1.2g 6%
Sodík 12mg 1%
Sacharidy celkem 11g 4%
Vláknina 1.1g 4%
Cukr 11g
Bílkoviny 0.7g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 5.2mg 0%
Železo 0.2mg 1%
Draslík 146mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 24.141 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.018 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.026 mg 2%
Niacin [B3] 0.612 mg 4%
Kyselina pantotenová [B5] 0.12 mg 2%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Kobalamin [B12] 0.003 mcg 0%
Floát [B9] 3.158 mcg 0%
Vitamin C 4.976 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.201 mg 8%
Vitamin K 4.57 mcg 4%
Betain 0.32 mg 0%
Cholin 5.031 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 11.5 g 4%
Sugars 10.6 g 21%
Vláknina 1.1 g 4%
Carbohydrate 11.5 g 0%
Čisté sacharidy 0.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.022 g 0%
Arginin 0.014 g 0%
Kyselina asparagová 0.316 g 0%
Cystein 0.009 g 0%
kyselina glutamová 0.046 g 0%
Glycin 0.016 g 0%
Histidin 0.01 g 0%
Izoleucin 0.014 g 0%
Leucin 0.022 g 0%
Lysin 0.024 g 0%
Metionin 0.008 g 0%
Fenylalanin 0.016 g 0%
Prolin 0.02 g 0%
Serin 0.025 g 0%
Treonin 0.013 g 0%
Tryptofan 0.008 g 0%
Tyrosin 0.012 g 0%
Valin 0.018 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 5.24 mg 0%
Měď 0.05 mg 6%
Fluorid 3.42 mcg 0%
Železo 0.21 mg 1%
Hořčík 6.89 mg 2%
Mangan 0.05 mg 2%
Fosfor 15.64 mg 1%
Draslík 145.66 mg 3%
Selen 0.13 mcg 0%
Sodík 11.62 mg 1%
Zinek 0.14 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 67.935 g 0%
Popel 0.37 g 0%