Your Recipe

Gado-Gado (Indonesian)

Složka Množství Kalorie
Zelí 100g 25kcal
Fazole Zelené 150g 47kcal
Vejce vařené 100g 155kcal
Tofu (pevné) 200g 232kcal
Brambory, vařené, bez slupky, se solí 200g 172kcal
Fazole, mungo, zralá semena, naklíčené, konzervované 100g 12kcal
Okurka, loupaná, syrová 201g 20kcal
Omáčka, arašídy, vyrobené z arašídového másla, vody, sójové omáčky 304g 781kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• Assorted vegetables (such as boiled potatoes, steamed green beans, blanched bean sprouts, sliced cucumber, boiled eggs)
• Peanut sauce (store-bought or homemade)
• Fried tofu and/or tempeh (optional)
• Shredded cabbage or lettuce (optional)
Instructions:
1. Prepare your assortment of vegetables and tofu/tempeh as desired (boil, steam, or fry).
2. Arrange the vegetables and tofu/tempeh on a plate or serving platter.
3. Drizzle generously with peanut sauce.
4. Serve immediately, optionally garnished with fried shallots or prawn crackers.

nutriční údaje
Velikost porce 339 g | ml
Množství na porci 361
1510
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 19g 24%
Nasycené tuky 3.7g 19%
Sodík 2623mg 114%
Sacharidy celkem 35g 13%
Vláknina 4.6g 16%
Cukr 17g
Bílkoviny 15g 29%
Vitamin D 0.6mcg 3%
Vápník 682mg 52%
Železo 2.9mg 16%
Draslík 608mg 13%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 53.635 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.259 mg 22%
Riboflavin [B2] 0.364 mg 28%
Niacin [B3] 3.701 mg 23%
Kyselina pantotenová [B5] 1.199 mg 24%
Vitamin B6 0.472 mg 28%
Kobalamin [B12] 0.278 mcg 0%
Floát [B9] 79.38 mcg 0%
Vitamin C 19.208 mg 21%
Vitamin D 0.55 mcg 3%
Vitamin E 2.174 mg 14%
Vitamin K 44.028 mcg 37%
Betain 6.062 mg 0%
Cholin 115.291 mg 21%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 35.3 g 13%
Sugars 16.6 g 33%
Vláknina 4.6 g 16%
Carbohydrate 6.9 g 0%
Čisté sacharidy 18.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.471 g 0%
Arginin 0.669 g 0%
Kyselina asparagová 1.257 g 0%
Cystein 0.114 g 0%
kyselina glutamová 1.67 g 0%
Glycin 0.373 g 0%
Histidin 0.233 g 0%
Izoleucin 0.481 g 0%
Leucin 0.767 g 0%
Lysin 0.584 g 0%
Metionin 0.188 g 0%
Fenylalanin 0.484 g 0%
Prolin 0.48 g 0%
Serin 0.601 g 0%
Treonin 0.439 g 0%
Tryptofan 0.13 g 0%
Tyrosin 0.369 g 0%
Valin 0.531 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 682.13 mg 52%
Měď 0.48 mg 53%
Fluorid 9.23 mcg 0%
Železo 2.86 mg 16%
Hořčík 96.36 mg 23%
Mangan 1.21 mg 52%
Fosfor 220.12 mg 18%
Draslík 608.32 mg 13%
Selen 19.58 mcg 36%
Sodík 2623.14 mg 114%
Zinek 2.06 mg 19%
další
živina Množství DV
Voda 261.001 g 0%
Popel 8.873 g 0%