Your Recipe

Cold Green Peanut Soup

Složka Množství Kalorie
Citronová šťáva 8.125g 2kcal
Brokolice 91g 31kcal
Pórek 45g 27kcal
Špenát 30g 7kcal
Arašídy 100g 567kcal
Zázvor kořen 2.02g 2kcal
Česnek 3g 4kcal
Voda z kohoutku 500g 0kcal
Bazalka čerstvá 12g 3kcal

Recipe Tags:

Raw Food Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
100 ml / 0.4 cups raw peanuts
500 ml / 2 cups water
1 cup broccoli, fresh or frozen
1 cup spinach, fresh or frozen
a handful of leek, sliced
1 garlic clove, chopped
1 tsp ginger, grated
a handful of basil
juice 1/8 lemon
black and white pepper
salt

Instructions
Start by blending the peanuts to a fine powder (a few chunks left doesn’t matter though)
Add water and blend again
Add the rest of the ingredients and blend until smooth
Garnish with whatever toppings you like, such as fresh herbs nuts or seeds like hemp or pumpkin, or raw sauerkraut.

nutriční údaje
Velikost porce 791 g | ml
Množství na porci 643
2690
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 50g 64%
Nasycené tuky 6.4g 32%
Sodík 102mg 4%
Sacharidy celkem 32g 12%
Vláknina 13g 45%
Cukr 8.5g
Bílkoviny 31g 61%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 234mg 18%
Železo 7.5mg 41%
Draslík 1305mg 28%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 237.94 mcg 26%
Thiamin [B1] 0.768 mg 64%
Riboflavin [B2] 0.326 mg 25%
Niacin [B3] 13.2 mg 83%
Kyselina pantotenová [B5] 2.429 mg 49%
Vitamin B6 0.733 mg 43%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 394.427 mcg 0%
Vitamin C 101.343 mg 113%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 10.179 mg 68%
Vitamin K 308.335 mcg 257%
Betain 31.428 mg 0%
Cholin 82.915 mg 15%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 31.9 g 12%
Sugars 8.5 g 17%
Vláknina 12.7 g 45%
Carbohydrate 31.9 g 0%
Čisté sacharidy 23.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.216 g 0%
Arginin 3.376 g 0%
Kyselina asparagová 3.632 g 0%
Cystein 0.384 g 0%
kyselina glutamová 6.148 g 0%
Glycin 1.728 g 0%
Histidin 0.719 g 0%
Izoleucin 1.066 g 0%
Leucin 1.933 g 0%
Lysin 1.159 g 0%
Metionin 0.382 g 0%
Fenylalanin 1.529 g 0%
Prolin 1.318 g 0%
Serin 1.472 g 0%
Treonin 1.046 g 0%
Tryptofan 0.304 g 0%
Tyrosin 1.157 g 0%
Valin 1.295 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 233.5 mg 18%
Měď 1.38 mg 153%
Fluorid 356 mcg 0%
Železo 7.45 mg 41%
Hořčík 238.2 mg 57%
Mangan 2.8 mg 122%
Fosfor 479.16 mg 38%
Draslík 1305.14 mg 28%
Selen 10.71 mcg 19%
Sodík 102.06 mg 4%
Zinek 4.05 mg 37%
další
živina Množství DV
Voda 673.819 g 0%
Popel 4.831 g 0%