Your Recipe

Vegetable Beef and Barley Soup

Složka Množství Kalorie
Ječmen perlový vařený 39.25g 48kcal
Hořčičné semínko mleté 2g 10kcal
Masový vývar 720g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
Reserved leftovers from Carmelized Onion Chuck Roast
3 cups beef broth
2 cups frozen mixed vegetables
1/4 cup quick-cooking barley
1 teaspoon ground mustard
Directions
In a large saucepan, combine all the ingredients. Bring to a boil. Reduce heat; simmer, uncovered, for 15-20 minutes or until barley is tender.

nutriční údaje
Velikost porce 190 g | ml
Množství na porci 15
61
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.2g 0%
Nasycené tuky 0g 0%
Sodík 0.4mg 0%
Sacharidy celkem 2.9g 1%
Vláknina 0.4g 2%
Cukr 0.1g
Bílkoviny 0.4g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 2.4mg 0%
Železo 0.2mg 1%
Draslík 13mg 0%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0.01 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.012 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.007 mg 1%
Niacin [B3] 0.226 mg 1%
Kyselina pantotenová [B5] 0.017 mg 0%
Vitamin B6 0.013 mg 1%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 2.38 mcg 0%
Vitamin C 0.036 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.026 mg 0%
Vitamin K 0.106 mcg 0%
Betain 0.01 mg 0%
Cholin 1.928 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2.9 g 1%
Sugars 0.1 g 0%
Vláknina 0.4 g 2%
Carbohydrate 2.8 g 0%
Čisté sacharidy 2.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.015 g 0%
Arginin 0.021 g 0%
Kyselina asparagová 0.026 g 0%
Cystein 0.008 g 0%
kyselina glutamová 0.084 g 0%
Glycin 0.016 g 0%
Histidin 0.009 g 0%
Izoleucin 0.014 g 0%
Leucin 0.026 g 0%
Lysin 0.017 g 0%
Metionin 0.007 g 0%
Fenylalanin 0.018 g 0%
Prolin 0.04 g 0%
Serin 0.013 g 0%
Treonin 0.012 g 0%
Tryptofan 0.005 g 0%
Tyrosin 0.01 g 0%
Valin 0.018 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 2.41 mg 0%
Měď 0.01 mg 1%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.18 mg 1%
Hořčík 4.01 mg 1%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 9.44 mg 1%
Draslík 12.82 mg 0%
Selen 1.88 mcg 3%
Sodík 0.36 mg 0%
Zinek 0.11 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 6.777 g 0%
Popel 0.048 g 0%