Your Recipe

Raw Vegan Scramble

Složka Množství Kalorie
Okurka 50g 8kcal
Paprika, červená, sladká 119g 31kcal
Rajčata 120g 22kcal
Mandle 120g 695kcal
Slunečnicová semínka 23g 134kcal
Voda z kohoutku 120g 0kcal
Kari prášek 2g 7kcal

Recipe Tags:

Raw Food Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup almonds
1/2 cup sunflower seeds
1/2 cup water
1 T curry powder
sea salt to taste
1 red bell paper
1/4 cucumber
1 big tomato
herbs to taste, e.g. parsley, dill …
Instructions

1) Pulse almonds and sunflower seeds until flour.

2) Add water and mix well (small chunks are ok). Season with curry and sea salt.

3) Chop red bell pepper, cucumber and tomato and mix scramble with veggies.

4) Garnish with fresh chopped herbs.

nutriční údaje
Velikost porce 554 g | ml
Množství na porci 896
3750
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 73g 93%
Nasycené tuky 5.7g 29%
Sodík 21mg 1%
Sacharidy celkem 45g 16%
Vláknina 22g 79%
Cukr 15g
Bílkoviny 33g 66%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 377mg 29%
Železo 7mg 39%
Draslík 1660mg 35%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 240.44 mcg 27%
Thiamin [B1] 0.712 mg 59%
Riboflavin [B2] 1.592 mg 122%
Niacin [B3] 8.251 mg 52%
Kyselina pantotenová [B5] 1.46 mg 29%
Vitamin B6 0.938 mg 55%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 182.37 mcg 0%
Vitamin C 170.496 mg 189%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 41.863 mg 279%
Vitamin K 25.507 mcg 21%
Betain 9.437 mg 0%
Cholin 94.181 mg 17%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 45.3 g 16%
Sugars 14.9 g 30%
Vláknina 22.2 g 79%
Carbohydrate 45.3 g 0%
Čisté sacharidy 30.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.542 g 0%
Arginin 3.619 g 0%
Kyselina asparagová 4.286 g 0%
Cystein 0.401 g 0%
kyselina glutamová 9.642 g 0%
Glycin 2.135 g 0%
Histidin 0.84 g 0%
Izoleucin 1.233 g 0%
Leucin 2.245 g 0%
Lysin 0.978 g 0%
Metionin 0.341 g 0%
Fenylalanin 1.724 g 0%
Prolin 1.492 g 0%
Serin 1.45 g 0%
Treonin 1.031 g 0%
Tryptofan 0.359 g 0%
Tyrosin 0.734 g 0%
Valin 1.413 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 377.17 mg 29%
Měď 1.75 mg 195%
Fluorid 88.85 mcg 0%
Železo 7.03 mg 39%
Hořčík 436.63 mg 104%
Mangan 3.67 mg 159%
Fosfor 811.68 mg 65%
Draslík 1660.34 mg 35%
Selen 18.19 mcg 33%
Sodík 20.87 mg 1%
Zinek 5.6 mg 51%
další
živina Množství DV
Voda 397.181 g 0%
Popel 6.469 g 0%