Your Recipe

Grapefruit gin sour mocktail

Složka Množství Kalorie
Citrón 32.5g 9kcal
Vaječný bílek syrový 33g 17kcal
Grapefruity, syrové, růžové a červené, všechny oblasti 123g 52kcal
Cukry, javor 18g 64kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
½ red or pink grapefruit, juiced and 2 strips of zest, to serve
50ml non-alcoholic gin
½ lemon, juiced
2 tbsp simple sugar syrup (see tip)
1 egg white
handful of ice

Method
STEP 1
Put all the ingredients except the ice into a cocktail shaker or a large jam jar with a good seal. Shake well to combine.

STEP 2
Add a handful of ice to the shaker and shake vigorously for at least 30 seconds or until the sides of the shaker feel cold. Strain into tumblers with more ice, or into coupe glasses, without ice. Serve with a grapefruit twist garnish.

nutriční údaje
Velikost porce 103 g | ml
Množství na porci 71
297
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.2g 0%
Nasycené tuky 0g 0%
Sodík 29mg 1%
Sacharidy celkem 16g 6%
Vláknina 1.4g 5%
Cukr 12g
Bílkoviny 2.5g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 27mg 2%
Železo 0.3mg 2%
Draslík 157mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 35.833 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.034 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.096 mg 7%
Niacin [B3] 0.163 mg 1%
Kyselina pantotenová [B5] 0.228 mg 5%
Vitamin B6 0.047 mg 3%
Kobalamin [B12] 0.015 mcg 0%
Floát [B9] 10.443 mcg 0%
Vitamin C 27.801 mg 31%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.104 mg 1%
Vitamin K 0 mcg 0%
Betain 0.111 mg 0%
Cholin 5.935 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 16.4 g 6%
Sugars 12.4 g 25%
Vláknina 1.4 g 5%
Carbohydrate 1.6 g 0%
Čisté sacharidy 4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.131 g 0%
Arginin 0.16 g 0%
Kyselina asparagová 0.286 g 0%
Cystein 0.052 g 0%
kyselina glutamová 0.377 g 0%
Glycin 0.077 g 0%
Histidin 0.053 g 0%
Izoleucin 0.114 g 0%
Leucin 0.177 g 0%
Lysin 0.145 g 0%
Metionin 0.07 g 0%
Fenylalanin 0.121 g 0%
Prolin 0.111 g 0%
Serin 0.149 g 0%
Treonin 0.082 g 0%
Tryptofan 0.026 g 0%
Tyrosin 0.08 g 0%
Valin 0.143 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 27.01 mg 2%
Měď 0.04 mg 4%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.3 mg 2%
Hořčík 10.36 mg 2%
Mangan 0.42 mg 18%
Fosfor 16.42 mg 1%
Draslík 157.01 mg 3%
Selen 3.5 mcg 6%
Sodík 28.71 mg 1%
Zinek 0.6 mg 5%
další
živina Množství DV
Voda 83.881 g 0%
Popel 0.402 g 0%