Your Recipe

Greek Tomato Soup with Orzo

Složka Množství Kalorie
Cibule 110g 44kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Oregano sušené 2g 5kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Rajčata, červená, zralá, konzervovaná, v rajčatové šťávě 411.06775g 66kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons olive oil
1 medium onion, chopped
1-1/4 cups uncooked whole wheat orzo pasta
2 cans (14-1/2 ounces each) whole tomatoes, undrained, coarsely chopped
3 cups reduced-sodium chicken broth
2 teaspoons dried oregano
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
Optional: Crumbled feta cheese and minced fresh basil

Directions
In a large saucepan, heat oil over medium heat; saute onion until tender, 3-5 minutes. Add orzo; cook and stir until lightly toasted.
Stir in tomatoes, broth and seasonings; bring to a boil. Reduce heat; simmer, covered, until orzo is tender, 15-20 minutes, stirring occasionally. If desired, top with feta and basil.

nutriční údaje
Velikost porce 138 g | ml
Množství na porci 91
381
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.3g 9%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 120mg 5%
Sacharidy celkem 6.6g 2%
Vláknina 2.7g 10%
Cukr 3.8g
Bílkoviny 1.2g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 49mg 4%
Železo 0.9mg 5%
Draslík 245mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 21.017 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.605 mg 50%
Riboflavin [B2] 0.067 mg 5%
Niacin [B3] 0.788 mg 5%
Kyselina pantotenová [B5] 0.161 mg 3%
Vitamin B6 0.153 mg 9%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 14.656 mcg 0%
Vitamin C 14.995 mg 17%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.713 mg 11%
Vitamin K 10.34 mcg 9%
Betain 0.096 mg 0%
Cholin 8.453 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 6.6 g 2%
Sugars 3.8 g 8%
Vláknina 2.7 g 10%
Carbohydrate 3 g 0%
Čisté sacharidy 2.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.042 g 0%
Arginin 0.055 g 0%
Kyselina asparagová 0.189 g 0%
Cystein 0.01 g 0%
kyselina glutamová 0.541 g 0%
Glycin 0.03 g 0%
Histidin 0.02 g 0%
Izoleucin 0.029 g 0%
Leucin 0.04 g 0%
Lysin 0.042 g 0%
Metionin 0.01 g 0%
Fenylalanin 0.038 g 0%
Prolin 0.029 g 0%
Serin 0.033 g 0%
Treonin 0.051 g 0%
Tryptofan 0.013 g 0%
Tyrosin 0.025 g 0%
Valin 0.026 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 48.93 mg 4%
Měď 0.07 mg 7%
Fluorid 5.59 mcg 0%
Železo 0.88 mg 5%
Hořčík 14.62 mg 3%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 26.41 mg 2%
Draslík 244.72 mg 5%
Selen 0.89 mcg 2%
Sodík 119.58 mg 5%
Zinek 0.19 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 121.893 g 0%
Popel 0.903 g 0%