Your Recipe

Tempeh \"Chicken\" Salad

Složka Množství Kalorie
Salát 28.4g 4kcal
Tempeh 124.5g 239kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Kopr čerstvý 15g 6kcal
Majonéza light 32.5g 77kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 15g 5kcal
Rajčata, hroznová, syrová 75g 20kcal
Míšo 5.7g 11kcal

Recipe Tags:

Flexitarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons light mayonnaise

2 teaspoons white miso

1 sliced scallion

1 tablespoon chopped fresh dill

¼ teaspoon ground pepper

¾ cup crumbled tempeh

2 cups mixed salad greens

½ cup sliced grape tomatoes

Directions
Combine mayonnaise, miso, scallion, dill and pepper in a small bowl. Fold in tempeh. Serve with greens and tomatoes.

nutriční údaje
Velikost porce 297 g | ml
Množství na porci 365
1525
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 22g 28%
Nasycené tuky 4.4g 22%
Sodík 514mg 22%
Sacharidy celkem 21g 8%
Vláknina 3.1g 11%
Cukr 2.3g
Bílkoviny 26g 53%
Vitamin D 13mcg 64%
Vápník 204mg 16%
Železo 5.2mg 29%
Draslík 937mg 20%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 124.615 mcg 14%
Thiamin [B1] 0.195 mg 16%
Riboflavin [B2] 0.58 mg 45%
Niacin [B3] 4.337 mg 27%
Kyselina pantotenová [B5] 0.463 mg 9%
Vitamin B6 0.382 mg 22%
Kobalamin [B12] 0.104 mcg 0%
Floát [B9] 74.117 mcg 0%
Vitamin C 37.674 mg 42%
Vitamin D 12.75 mcg 64%
Vitamin E 1.593 mg 11%
Vitamin K 75.621 mcg 63%
Betain 0.051 mg 0%
Cholin 18.207 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 21.4 g 8%
Sugars 2.3 g 5%
Vláknina 3.1 g 11%
Carbohydrate 10.7 g 0%
Čisté sacharidy 19.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.297 g 0%
Arginin 1.674 g 0%
Kyselina asparagová 2.688 g 0%
Cystein 0.251 g 0%
kyselina glutamová 4.384 g 0%
Glycin 1.026 g 0%
Histidin 0.62 g 0%
Izoleucin 1.198 g 0%
Leucin 1.906 g 0%
Lysin 1.242 g 0%
Metionin 3.81 g 0%
Fenylalanin 1.183 g 0%
Prolin 1.4 g 0%
Serin 1.361 g 0%
Treonin 1.063 g 0%
Tryptofan 0.26 g 0%
Tyrosin 0.886 g 0%
Valin 1.243 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 203.86 mg 16%
Měď 0.82 mg 91%
Fluorid 0.2 mcg 0%
Železo 5.24 mg 29%
Hořčík 128.3 mg 31%
Mangan 2.05 mg 89%
Fosfor 389.28 mg 31%
Draslík 937.44 mg 20%
Selen 1.48 mcg 3%
Sodík 514.04 mg 22%
Zinek 1.99 mg 18%
další
živina Množství DV
Voda 221.518 g 0%
Popel 4.348 g 0%