Your Recipe

Roti (Whole Wheat Flatbread)

Složka Množství Kalorie
Pšeničná mouka 240g 874kcal
Sůl, stolní 3g 0kcal
Ghí 15g 131kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:

2 cups whole wheat flour (240 g)
1/2 teaspoon salt (3 g)
1 tablespoon oil or ghee (15 ml)
3/4 cup warm water (180 ml)
Instructions:
1. In a bowl, mix flour and salt.
2. Add oil and warm water gradually, kneading into a soft dough.
3. Cover and let rest for 30 minutes.
4. Divide the dough into small balls, roll out each ball into a thin circle.
5. Cook on a hot griddle until brown spots appear on both sides.

nutriční údaje
Velikost porce 26 g | ml
Množství na porci 101
420
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 1.7g 2%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 117mg 5%
Sacharidy celkem 18g 7%
Vláknina 0.6g 2%
Cukr 0.1g
Bílkoviny 2.5g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 3.7mg 0%
Železo 0.3mg 2%
Draslík 26mg 1%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 12.6 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.029 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.01 mg 1%
Niacin [B3] 0.3 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.105 mg 2%
Vitamin B6 0.011 mg 1%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 6.24 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.056 mg 0%
Vitamin K 0.201 mcg 0%
Betain 0 mg 0%
Cholin 2.831 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 18.3 g 7%
Sugars 0.1 g 0%
Vláknina 0.6 g 2%
Carbohydrate 18.3 g 0%
Čisté sacharidy 18.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.08 g 0%
Arginin 0.1 g 0%
Kyselina asparagová 0.104 g 0%
Cystein 0.053 g 0%
kyselina glutamová 0.835 g 0%
Glycin 0.089 g 0%
Histidin 0.055 g 0%
Izoleucin 0.086 g 0%
Leucin 0.17 g 0%
Lysin 0.055 g 0%
Metionin 0.044 g 0%
Fenylalanin 0.125 g 0%
Prolin 0.288 g 0%
Serin 0.124 g 0%
Treonin 0.067 g 0%
Tryptofan 0.03 g 0%
Tyrosin 0.075 g 0%
Valin 0.1 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 3.73 mg 0%
Měď 0.03 mg 4%
Fluorid 0.01 mcg 0%
Železo 0.28 mg 2%
Hořčík 5.28 mg 1%
Mangan 0.16 mg 7%
Fosfor 25.97 mg 2%
Draslík 25.78 mg 1%
Selen 8.14 mcg 15%
Sodík 116.78 mg 5%
Zinek 0.17 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 2.884 g 0%
Popel 0.419 g 0%