Your Recipe

Grilled Minced Meat Rolls (Cevapi)

Složka Množství Kalorie
Cibule 30g 12kcal
Česnek 10g 15kcal
Paprika sladká mletá 5g 14kcal
Hovězí maso, mleté, syrové 200g 396kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Ground beef or lamb: 200g
o Onion: 30g (finely chopped)
o Garlic: 10g (minced)
o Paprika: 5g
o Salt and pepper: to taste
o Olive oil: for grilling
• Instructions:
1. In a bowl, mix ground meat with chopped onion, minced garlic, paprika, salt, and pepper.
2. Shape the mixture into small, sausage-like rolls.
3. Preheat grill or grill pan over medium-high heat and brush with olive oil.
4. Grill the meat rolls until cooked through and charred, about 3-4 minutes per side.

nutriční údaje
Velikost porce 82 g | ml
Množství na porci 146
609
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 8.7g 11%
Nasycené tuky 3.6g 18%
Sodík 47mg 2%
Sacharidy celkem 2.9g 1%
Vláknina 0.8g 3%
Cukr 0.6g
Bílkoviny 13g 27%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 20mg 2%
Železo 1.8mg 10%
Draslík 259mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 41.05 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.049 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.13 mg 10%
Niacin [B3] 3.415 mg 21%
Kyselina pantotenová [B5] 0.458 mg 9%
Vitamin B6 0.312 mg 18%
Kobalamin [B12] 1.313 mcg 0%
Floát [B9] 6.817 mcg 0%
Vitamin C 1.795 mg 2%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.723 mg 5%
Vitamin K 2.168 mcg 2%
Betain 5.462 mg 0%
Cholin 47.175 mg 9%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2.9 g 1%
Sugars 0.6 g 1%
Vláknina 0.8 g 3%
Carbohydrate 2.9 g 0%
Čisté sacharidy 2.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.017 g 0%
Arginin 0.046 g 0%
Kyselina asparagová 0.073 g 0%
Cystein 0.006 g 0%
kyselina glutamová 0.09 g 0%
Glycin 0.022 g 0%
Histidin 0.009 g 0%
Izoleucin 0.018 g 0%
Leucin 0.028 g 0%
Lysin 0.025 g 0%
Metionin 0.006 g 0%
Fenylalanin 0.019 g 0%
Prolin 0.043 g 0%
Serin 0.019 g 0%
Treonin 0.016 g 0%
Tryptofan 0.005 g 0%
Tyrosin 0.01 g 0%
Valin 0.024 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 20.15 mg 2%
Měď 0.07 mg 7%
Fluorid 0.11 mcg 0%
Železo 1.76 mg 10%
Hořčík 17.47 mg 4%
Mangan 0.1 mg 4%
Fosfor 129.9 mg 10%
Draslík 258.63 mg 6%
Selen 10.1 mcg 18%
Sodík 47.43 mg 2%
Zinek 3.16 mg 29%
další
živina Množství DV
Voda 55.784 g 0%
Popel 1.354 g 0%