Your Recipe

Radish Truffle Butter

Složka Množství Kalorie
Ředkvičky 174g 28kcal
Máslo bez soli 113.5g 814kcal
Mořská sůl 4.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 1/2 cups radishes, quartered
3/4 teaspoon truffle salt
1/2 cup unsalted butter, room temperature

Directions
Place all the ingredients in a food processor. Pulsate everything for a few seconds at a time until radishes are chopped finally and butter is well incorporated.

nutriční údaje
Velikost porce 292 g | ml
Množství na porci 842
3521
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 92g 118%
Nasycené tuky 92g 461%
Sodík 1849mg 80%
Sacharidy celkem 6g 2%
Vláknina 2.8g 10%
Cukr 3.3g
Bílkoviny 59g 117%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 71mg 5%
Železo 0.6mg 3%
Draslík 437mg 9%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 776.34 mcg 86%
Thiamin [B1] 0.027 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.106 mg 8%
Niacin [B3] 0.49 mg 3%
Kyselina pantotenová [B5] 0.412 mg 8%
Vitamin B6 0.127 mg 7%
Kobalamin [B12] 0.193 mcg 0%
Floát [B9] 46.905 mcg 0%
Vitamin C 25.752 mg 29%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.633 mg 18%
Vitamin K 10.207 mcg 9%
Betain 0.174 mg 0%
Cholin 32.648 mg 6%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 6 g 2%
Sugars 3.3 g 7%
Vláknina 2.8 g 10%
Carbohydrate 6 g 0%
Čisté sacharidy 2.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.078 g 0%
Arginin 0.101 g 0%
Kyselina asparagová 0.184 g 0%
Cystein 0.026 g 0%
kyselina glutamová 0.475 g 0%
Glycin 0.066 g 0%
Histidin 0.049 g 0%
Izoleucin 0.093 g 0%
Leucin 0.148 g 0%
Lysin 0.133 g 0%
Metionin 0.041 g 0%
Fenylalanin 0.109 g 0%
Prolin 0.131 g 0%
Serin 0.099 g 0%
Treonin 0.083 g 0%
Tryptofan 0.029 g 0%
Tyrosin 0.062 g 0%
Valin 0.126 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 71.19 mg 5%
Měď 0.11 mg 13%
Fluorid 13.62 mcg 0%
Železo 0.63 mg 3%
Hořčík 23.09 mg 5%
Mangan 0.12 mg 5%
Fosfor 62.09 mg 5%
Draslík 436.67 mg 9%
Selen 2.18 mcg 4%
Sodík 1848.85 mg 80%
Zinek 0.5 mg 5%
další
živina Množství DV
Voda 184.175 g 0%
Popel 1.059 g 0%