Your Recipe

Miso Soup

Složka Množství Kalorie
Tofu (pevné) 100g 116kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 15g 5kcal
Míšo 50g 99kcal
Dashi 800g 3504kcal
Seaweed, wakame, raw 50g 23kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Soup

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 800ml dashi (Japanese soup stock)
• 50g miso paste
• 100g tofu, cubed
• 50g wakame seaweed, rehydrated
• 1 green onion, sliced
Instructions:
1. In a pot, bring the dashi to a boil.
2. Reduce heat to low, and dissolve the miso paste in a small bowl with a little hot dashi, then add back to the pot.
3. Add the tofu and wakame, and heat through without boiling.
4. Serve hot, garnished with sliced green onion.

nutriční údaje
Velikost porce 254 g | ml
Množství na porci 937
3919
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 31g 39%
Nasycené tuky 7.3g 36%
Sodík 3428mg 149%
Sacharidy celkem 136g 49%
Vláknina 1.2g 4%
Cukr 30g
Bílkoviny 37g 75%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 710mg 55%
Železo 3.2mg 18%
Draslík 680mg 14%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 54.625 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.261 mg 22%
Riboflavin [B2] 0.946 mg 73%
Niacin [B3] 5.348 mg 33%
Kyselina pantotenová [B5] 0.165 mg 3%
Vitamin B6 0.25 mg 15%
Kobalamin [B12] 0.61 mcg 0%
Floát [B9] 78.525 mcg 0%
Vitamin C 3.33 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.587 mg 11%
Vitamin K 145.888 mcg 122%
Betain 0 mg 0%
Cholin 239.976 mg 44%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 135.7 g 49%
Sugars 29.9 g 60%
Vláknina 1.2 g 4%
Carbohydrate 1.3 g 0%
Čisté sacharidy 105.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.182 g 0%
Arginin 0.291 g 0%
Kyselina asparagová 0.438 g 0%
Cystein 0.011 g 0%
kyselina glutamová 0.703 g 0%
Glycin 0.168 g 0%
Histidin 0.089 g 0%
Izoleucin 0.187 g 0%
Leucin 0.318 g 0%
Lysin 0.191 g 0%
Metionin 0.052 g 0%
Fenylalanin 0.185 g 0%
Prolin 0.233 g 0%
Serin 0.219 g 0%
Treonin 0.184 g 0%
Tryptofan 0.055 g 0%
Tyrosin 0.143 g 0%
Valin 0.21 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 709.83 mg 55%
Měď 0.19 mg 21%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 3.19 mg 18%
Hořčík 146.63 mg 35%
Mangan 0.58 mg 25%
Fosfor 381.51 mg 31%
Draslík 679.6 mg 14%
Selen 60.51 mcg 110%
Sodík 3427.85 mg 149%
Zinek 0.95 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 40.843 g 0%
Popel 8.705 g 0%