Your Recipe

Cold Noodle Salad with Peanut Dressing and Vegetables

Složka Množství Kalorie
Karotka 100g 41kcal
Koriandr listy 15g 3kcal
Okurka 100g 16kcal
Paprika, červená, sladká 75g 20kcal
Med 15g 46kcal
Arašídy 30g 170kcal
Zázvor kořen 2g 2kcal
Česnek 6g 9kcal
Ocet 30g 5kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 30g 10kcal
Špagety 225g 835kcal
Sójová omáčka (Shoyu) 30g 16kcal
Arašídové máslo, hladké 65g 382kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Instructions:
1. In a large bowl, combine cooked and cooled spaghetti noodles, shredded carrots, thinly sliced cucumber, thinly sliced red bell pepper, chopped green onions, and chopped cilantro.
2. In a small bowl, whisk together creamy peanut butter, soy sauce, rice vinegar, honey, minced garlic, and grated ginger. Thin with water to desired consistency.
3. Pour the peanut dressing over the noodle mixture and toss until evenly coated.
4. Garnish with chopped peanuts and sesame seeds if desired.
5. Serve chilled or at room temperature.

nutriční údaje
Velikost porce 181 g | ml
Množství na porci 389
1626
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 13g 16%
Nasycené tuky 2.2g 11%
Sodík 516mg 22%
Sacharidy celkem 56g 20%
Vláknina 5g 18%
Cukr 8.6g
Bílkoviny 14g 29%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 55mg 4%
Železo 2mg 11%
Draslík 514mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 255.825 mcg 28%
Thiamin [B1] 0.162 mg 13%
Riboflavin [B2] 0.127 mg 10%
Niacin [B3] 4.718 mg 29%
Kyselina pantotenová [B5] 0.799 mg 16%
Vitamin B6 0.336 mg 20%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 57.288 mcg 0%
Vitamin C 29.109 mg 32%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.258 mg 15%
Vitamin K 35.551 mcg 30%
Betain 2.528 mg 0%
Cholin 22.218 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 56.3 g 20%
Sugars 8.6 g 17%
Vláknina 5 g 18%
Carbohydrate 9.5 g 0%
Čisté sacharidy 47.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.54 g 0%
Arginin 1.037 g 0%
Kyselina asparagová 1.264 g 0%
Cystein 0.24 g 0%
kyselina glutamová 4.147 g 0%
Glycin 0.651 g 0%
Histidin 0.337 g 0%
Izoleucin 0.516 g 0%
Leucin 1.021 g 0%
Lysin 0.422 g 0%
Metionin 0.169 g 0%
Fenylalanin 0.73 g 0%
Prolin 1.263 g 0%
Serin 0.747 g 0%
Treonin 0.499 g 0%
Tryptofan 0.176 g 0%
Tyrosin 0.388 g 0%
Valin 0.602 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 54.91 mg 4%
Měď 0.39 mg 43%
Fluorid 1.89 mcg 0%
Železo 1.98 mg 11%
Hořčík 88.77 mg 21%
Mangan 1.1 mg 48%
Fosfor 228.52 mg 18%
Draslík 513.88 mg 11%
Selen 43.17 mcg 78%
Sodík 516.1 mg 22%
Zinek 1.77 mg 16%
další
živina Množství DV
Voda 94.036 g 0%
Popel 2.874 g 0%