Your Recipe

Sheet Pan Chickpea Chicken

Složka Množství Kalorie
Paprika, červená, sladká 454g 118kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Cizrna konzervovaná odkapaná 439g 610kcal
Kuřecí maso, paličky a stehna, syrové 176g 774kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 15.5-oz can chickpeas, rinsed
1 16-oz bag mini sweet peppers
2 tbsp. olive oil, divided
Kosher salt and pepper
2 tbsp. harissa sauce
4 small skin-on chicken legs (about 2 1/2 pounds)
Chopped cilantro, for serving

DIRECTIONS
STEP 1
Heat oven to 425°F. On large rimmed baking sheet, toss chickpeas and peppers with 1 Tbsp oil and ¼ tsp each salt and pepper.
STEP 2
In small bowl, whisk together harissa and 1 Tbsp oil. Rub chicken with harissa mixture. Nestle among chickpeas and peppers and roast until chicken is golden brown and cooked through, 20 to 25 minutes.
STEP 3
Toss with cilantro before serving. HAR

nutriční údaje
Velikost porce 274 g | ml
Množství na porci 438
1831
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 30g 38%
Nasycené tuky 6.6g 33%
Sodík 297mg 13%
Sacharidy celkem 32g 12%
Vláknina 9.4g 34%
Cukr 9.2g
Bílkoviny 13g 26%
Vitamin D 0.1mcg 0%
Vápník 60mg 5%
Železo 1.9mg 10%
Draslík 430mg 9%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 205.253 mcg 23%
Thiamin [B1] 0.109 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.127 mg 10%
Niacin [B3] 2.393 mg 15%
Kyselina pantotenová [B5] 0.628 mg 13%
Vitamin B6 0.509 mg 30%
Kobalamin [B12] 0.286 mcg 0%
Floát [B9] 105.77 mcg 0%
Vitamin C 145.39 mg 162%
Vitamin D 0.088 mcg 0%
Vitamin E 3.238 mg 22%
Vitamin K 13.683 mcg 11%
Betain 3.773 mg 0%
Cholin 18.829 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 31.9 g 12%
Sugars 9.2 g 18%
Vláknina 9.4 g 34%
Carbohydrate 6.8 g 0%
Čisté sacharidy 22.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.652 g 0%
Arginin 1.074 g 0%
Kyselina asparagová 1.553 g 0%
Cystein 0.162 g 0%
kyselina glutamová 2.102 g 0%
Glycin 0.898 g 0%
Histidin 0.32 g 0%
Izoleucin 0.477 g 0%
Leucin 0.818 g 0%
Lysin 0.782 g 0%
Metionin 0.197 g 0%
Fenylalanin 0.586 g 0%
Prolin 0.649 g 0%
Serin 0.602 g 0%
Treonin 0.469 g 0%
Tryptofan 0.11 g 0%
Tyrosin 0.303 g 0%
Valin 0.512 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 60.04 mg 5%
Měď 0.31 mg 35%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.86 mg 10%
Hořčík 45.68 mg 11%
Mangan 1.06 mg 46%
Fosfor 164.6 mg 13%
Draslík 430.2 mg 9%
Selen 7.96 mcg 14%
Sodík 297.11 mg 13%
Zinek 1.26 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 197.618 g 0%
Popel 1.748 g 0%