Your Recipe

Chicken Schnitzel with Mashed Potatoes and Green Beans

Složka Množství Kalorie
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 400g 480kcal
Vejce syrové celé 50g 72kcal
Pšeničná mouka, bílá, univerzální 62.5g 228kcal
Strouhanka 108g 427kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 chicken cutlets (thinly pounded)
• Salt and pepper to taste
• 1/2 cup all-purpose flour
• 1 egg, beaten
• 1 cup breadcrumbs
• Vegetable oil for frying
• Mashed potatoes (prepared)
• Green beans (steamed or blanched)
Instructions:
1. Season chicken cutlets with salt and pepper.
2. Dredge each cutlet in flour, shaking off excess.
3. Dip in beaten egg, then coat evenly with breadcrumbs.
4. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.
5. Fry chicken cutlets until golden brown and cooked through, about 3-4 minutes per side.
6. Remove from skillet and drain on paper towels.
7. Serve chicken schnitzel hot with mashed potatoes and green beans.

nutriční údaje
Velikost porce 155 g | ml
Množství na porci 301
1261
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.4g 7%
Nasycené tuky 1.3g 6%
Sodík 261mg 11%
Sacharidy celkem 31g 11%
Vláknina 1.6g 6%
Cukr 1.8g
Bílkoviny 29g 59%
Vitamin D 0.3mcg 1%
Vápník 64mg 5%
Železo 2.1mg 12%
Draslík 421mg 9%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 29 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.379 mg 32%
Riboflavin [B2] 0.349 mg 27%
Niacin [B3] 11.596 mg 72%
Kyselina pantotenová [B5] 1.904 mg 38%
Vitamin B6 0.872 mg 51%
Kobalamin [B12] 0.416 mcg 0%
Floát [B9] 63.218 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.25 mcg 1%
Vitamin E 0.722 mg 5%
Vitamin K 10.576 mcg 9%
Betain 7.038 mg 0%
Cholin 124.417 mg 23%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 31.4 g 11%
Sugars 1.8 g 4%
Vláknina 1.6 g 6%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Čisté sacharidy 29.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.587 g 0%
Arginin 1.838 g 0%
Kyselina asparagová 2.557 g 0%
Cystein 0.379 g 0%
kyselina glutamová 5.199 g 0%
Glycin 1.24 g 0%
Histidin 0.993 g 0%
Izoleucin 1.391 g 0%
Leucin 2.368 g 0%
Lysin 2.429 g 0%
Metionin 0.724 g 0%
Fenylalanin 1.251 g 0%
Prolin 1.335 g 0%
Serin 1.239 g 0%
Treonin 1.238 g 0%
Tryptofan 0.367 g 0%
Tyrosin 1.029 g 0%
Valin 1.499 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 63.75 mg 5%
Měď 0.14 mg 16%
Fluorid 0.14 mcg 0%
Železo 2.08 mg 12%
Hořčík 44.55 mg 11%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 299.18 mg 24%
Draslík 420.89 mg 9%
Selen 38.74 mcg 70%
Sodík 260.7 mg 11%
Zinek 1.34 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 87.036 g 0%
Popel 2.111 g 0%