Your Recipe

Garlic Lime Salmon

Složka Množství Kalorie
Limeta 2g 1kcal
Cibule 110g 44kcal
Česnek 3g 4kcal
Řepkový olej 108g 955kcal
Limetková šťáva 28.7g 7kcal
Ryby, losos, Atlantik, divoký, syrový 907.18g 1288kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 cup canola oil
1 medium onion, finely chopped
1 teaspoon grated lime zest
2 tablespoons lime juice
1 garlic clove, minced
2 salmon fillets (about 1-1/2 pounds each)
Directions
1. Preheat broiler. In a small bowl, mix the first 5 ingredients. Place salmon fillets on a broiler pan, skin side down. Broil 4-6 in. from heat until fish just begins to flake easily with a fork, 15-20 minutes. Brush frequently with onion mixture during the last 5 minutes of cooking.

nutriční údaje
Velikost porce 145 g | ml
Množství na porci 287
1202
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 21g 27%
Nasycené tuky 2.1g 11%
Sodík 51mg 2%
Sacharidy celkem 1.7g 1%
Vláknina 0.3g 1%
Cukr 0.7g
Bílkoviny 23g 45%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 18mg 1%
Železo 0.9mg 5%
Draslík 582mg 12%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 13.684 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.264 mg 22%
Riboflavin [B2] 0.436 mg 34%
Niacin [B3] 8.937 mg 56%
Kyselina pantotenová [B5] 1.911 mg 38%
Vitamin B6 0.95 mg 56%
Kobalamin [B12] 3.606 mcg 0%
Floát [B9] 31.352 mcg 0%
Vitamin C 2.284 mg 3%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.374 mg 16%
Vitamin K 9.71 mcg 8%
Betain 0.021 mg 0%
Cholin 1.148 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 1.7 g 1%
Sugars 0.7 g 1%
Vláknina 0.3 g 1%
Carbohydrate 1.4 g 0%
Čisté sacharidy 1.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.365 g 0%
Arginin 1.363 g 0%
Kyselina asparagová 2.323 g 0%
Cystein 0.242 g 0%
kyselina glutamová 3.4 g 0%
Glycin 1.084 g 0%
Histidin 0.665 g 0%
Izoleucin 1.039 g 0%
Leucin 1.834 g 0%
Lysin 2.073 g 0%
Metionin 0.666 g 0%
Fenylalanin 0.883 g 0%
Prolin 0.799 g 0%
Serin 0.922 g 0%
Treonin 0.99 g 0%
Tryptofan 0.254 g 0%
Tyrosin 0.762 g 0%
Valin 1.163 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 18.03 mg 1%
Měď 0.29 mg 32%
Fluorid 0.15 mcg 0%
Železo 0.95 mg 5%
Hořčík 34.66 mg 8%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 231.9 mg 19%
Draslík 581.68 mg 12%
Selen 41.52 mcg 75%
Sodík 50.59 mg 2%
Zinek 0.76 mg 7%
další
živina Množství DV
Voda 93.628 g 0%
Popel 2.945 g 0%