Your Recipe

Sauteed Garlic Mushrooms

Složka Množství Kalorie
Máslo bez soli 68.1g 488kcal
Žampiony bílé 340.194g 75kcal
Česnek 8.4g 13kcal
Strouhanka 7.44g 29kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3/4 pound sliced fresh mushrooms
2 to 3 teaspoons minced garlic
1 tablespoon seasoned bread crumbs
1/3 cup butter, cubed

Directions
In a large cast-iron or other heavy skillet, saute the mushrooms, garlic and bread crumbs in butter until mushrooms are tender, 3-5 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 71 g | ml
Množství na porci 101
422
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 9.5g 12%
Nasycené tuky 9.2g 46%
Sodík 13mg 1%
Sacharidy celkem 3.2g 1%
Vláknina 0.7g 2%
Cukr 1.2g
Bílkoviny 7.7g 15%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Vápník 9.2mg 1%
Železo 0.4mg 2%
Draslík 191mg 4%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 77.634 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.061 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.238 mg 18%
Niacin [B3] 2.142 mg 13%
Kyselina pantotenová [B5] 0.876 mg 18%
Vitamin B6 0.078 mg 5%
Kobalamin [B12] 0.046 mcg 0%
Floát [B9] 12.055 mcg 0%
Vitamin C 1.627 mg 2%
Vitamin D 0.113 mcg 1%
Vitamin E 0.271 mg 2%
Vitamin K 1.481 mcg 1%
Betain 5.33 mg 0%
Cholin 12.449 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 3.2 g 1%
Sugars 1.2 g 2%
Vláknina 0.7 g 2%
Carbohydrate 2.3 g 0%
Čisté sacharidy 2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.124 g 0%
Arginin 0.063 g 0%
Kyselina asparagová 0.134 g 0%
Cystein 0.012 g 0%
kyselina glutamová 0.277 g 0%
Glycin 0.063 g 0%
Histidin 0.04 g 0%
Izoleucin 0.059 g 0%
Leucin 0.094 g 0%
Lysin 0.077 g 0%
Metionin 0.024 g 0%
Fenylalanin 0.064 g 0%
Prolin 0.071 g 0%
Serin 0.069 g 0%
Treonin 0.072 g 0%
Tryptofan 0.024 g 0%
Tyrosin 0.036 g 0%
Valin 0.15 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 9.23 mg 1%
Měď 0.19 mg 21%
Fluorid 0.32 mcg 0%
Železo 0.37 mg 2%
Hořčík 6.21 mg 1%
Mangan 0.06 mg 3%
Fosfor 55.67 mg 4%
Draslík 191.07 mg 4%
Selen 5.9 mcg 11%
Sodík 13.4 mg 1%
Zinek 0.33 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 55.183 g 0%
Popel 0.577 g 0%