Your Recipe

Manti

Složka Množství Kalorie
Cibule 30g 12kcal
Voda z kohoutku 100g 0kcal
Pšeničná mouka, celozrnná 200g 728kcal
Hovězí maso, mleté, syrové 100g 198kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Flour: 200g
o Water: 100g
o Ground meat: 100g
o Onion: 30g (chopped)
o Salt and pepper: to taste
o Yogurt sauce (yogurt, garlic, salt): to serve
• Instructions:
1. Mix flour and water to form a dough, knead until smooth, and let rest.
2. Combine ground meat with chopped onion, salt, and pepper for the filling.
3. Roll out dough and cut into small squares, place a spoonful of filling in the center of each, and fold to seal.
4. Steam or boil until cooked through. Serve with yogurt sauce.

nutriční údaje
Velikost porce 86 g | ml
Množství na porci 188
785
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 2.9g 4%
Nasycené tuky 1.1g 6%
Sodík 15mg 1%
Sacharidy celkem 31g 11%
Vláknina 1.2g 4%
Cukr 0.4g
Bílkoviny 8.1g 16%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 10mg 1%
Železo 2.3mg 13%
Draslík 109mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.327 mg 27%
Riboflavin [B2] 0.23 mg 18%
Niacin [B3] 3.332 mg 21%
Kyselina pantotenová [B5] 0.298 mg 6%
Vitamin B6 0.092 mg 5%
Kobalamin [B12] 0.394 mcg 0%
Floát [B9] 118.74 mcg 0%
Vitamin C 0.444 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.095 mg 1%
Vitamin K 0.364 mcg 0%
Betain 29.726 mg 0%
Cholin 18.006 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 31.1 g 11%
Sugars 0.4 g 1%
Vláknina 1.2 g 4%
Carbohydrate 0.6 g 0%
Čisté sacharidy 30.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.134 g 0%
Arginin 0.173 g 0%
Kyselina asparagová 0.179 g 0%
Cystein 0.088 g 0%
kyselina glutamová 1.407 g 0%
Glycin 0.15 g 0%
Histidin 0.093 g 0%
Izoleucin 0.144 g 0%
Leucin 0.286 g 0%
Lysin 0.094 g 0%
Metionin 0.073 g 0%
Fenylalanin 0.21 g 0%
Prolin 0.48 g 0%
Serin 0.208 g 0%
Treonin 0.114 g 0%
Tryptofan 0.052 g 0%
Tyrosin 0.126 g 0%
Valin 0.167 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 10.38 mg 1%
Měď 0.07 mg 8%
Fluorid 14.31 mcg 0%
Železo 2.27 mg 13%
Hořčík 13.4 mg 3%
Mangan 0.28 mg 12%
Fosfor 79.94 mg 6%
Draslík 109.36 mg 2%
Selen 16.43 mcg 30%
Sodík 15.44 mg 1%
Zinek 1.2 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 43.507 g 0%
Popel 0.571 g 0%