Your Recipe

One-Pan Eggs and Quinoa in Tomato Sauce

Složka Množství Kalorie
Vejce syrové celé 100g 143kcal
Quinoa 185g 222kcal
Rajčatová omáčka, konzervovaná, bez přidané soli 125g 30kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
½
cup jarred tomato sauce

cup dry quinoa
2
large eggs
Salt
Pepper
DIRECTIONS
In a small skillet, combine tomato sauce, quinoa, and ⅓ cup water. Bring to a boil, then reduce to a simmer and cook 15 minutes. Crack eggs into skillet, season with salt and pepper, and cook 10 minutes more, until whites are cooked through and yolks are soft.
Cool slightly before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 410 g | ml
Množství na porci 395
1653
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 13g 17%
Nasycené tuky 3.6g 18%
Sodík 169mg 7%
Sacharidy celkem 47g 17%
Vláknina 7.1g 25%
Cukr 6.4g
Bílkoviny 22g 44%
Vitamin D 2mcg 10%
Vápník 105mg 8%
Železo 5.7mg 32%
Draslík 827mg 18%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 187.5 mcg 21%
Thiamin [B1] 0.268 mg 22%
Riboflavin [B2] 0.742 mg 57%
Niacin [B3] 2.076 mg 13%
Kyselina pantotenová [B5] 1.919 mg 38%
Vitamin B6 0.52 mg 31%
Kobalamin [B12] 0.89 mcg 0%
Floát [B9] 135.95 mcg 0%
Vitamin C 8.75 mg 10%
Vitamin D 2 mcg 10%
Vitamin E 4.016 mg 27%
Vitamin K 3.9 mcg 3%
Betain 1.3 mg 0%
Cholin 348.925 mg 63%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 46.8 g 17%
Sugars 6.4 g 13%
Vláknina 7.1 g 25%
Carbohydrate 40.1 g 0%
Čisté sacharidy 40.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.12 g 0%
Arginin 1.484 g 0%
Kyselina asparagová 2.211 g 0%
Cystein 0.405 g 0%
kyselina glutamová 3.479 g 0%
Glycin 0.864 g 0%
Histidin 0.569 g 0%
Izoleucin 0.993 g 0%
Leucin 1.611 g 0%
Lysin 1.4 g 0%
Metionin 0.568 g 0%
Fenylalanin 1.067 g 0%
Prolin 0.982 g 0%
Serin 1.34 g 0%
Treonin 0.845 g 0%
Tryptofan 0.274 g 0%
Tyrosin 0.675 g 0%
Valin 1.232 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 104.95 mg 8%
Měď 0.57 mg 64%
Fluorid 44.73 mcg 0%
Železo 5.71 mg 32%
Hořčík 149.15 mg 36%
Mangan 1.34 mg 58%
Fosfor 512.95 mg 41%
Draslík 827.45 mg 18%
Selen 36.63 mcg 67%
Sodík 168.7 mg 7%
Zinek 3.58 mg 33%
další
živina Množství DV
Voda 323.475 g 0%
Popel 4.866 g 0%