Your Recipe

Ham with Pineapple Salsa

Složka Množství Kalorie
Ananas 225g 113kcal
plátek šunky s kostí tepelně neupravený 42.5g 74kcal
Sůl, stolní 1.5g 0kcal
Koriandr listy syrové 3.8g 1kcal
Papriky, jalapeno, syrové 3.8g 1kcal
Limetková šťáva 9.58g 2kcal
Marmalade, orange 40g 98kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 can (8 ounces) crushed pineapple, drained
2 tablespoons orange marmalade
1 tablespoon minced fresh cilantro
2 teaspoons finely chopped seeded jalapeno pepper
2 teaspoons lime juice
1/4 teaspoon salt
1 bone-in fully cooked ham steak (1-1/2 pounds)
Directions
1. Preheat broiler. In a small bowl, mix the first six ingredients.
2. Place ham steak on an ungreased baking sheet. Broil 3 in. from heat 3-4 minutes on each side or until a thermometer reads 140°. Cut ham into serving-size pieces. Serve with pineapple salsa.

nutriční údaje
Velikost porce 82 g | ml
Množství na porci 72
302
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 1.1g 1%
Nasycené tuky 0.3g 2%
Sodík 231mg 10%
Sacharidy celkem 14g 5%
Vláknina 0.9g 3%
Cukr 12g
Bílkoviny 2.7g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 14mg 1%
Železo 0.3mg 2%
Draslík 112mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 5.856 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.096 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.047 mg 4%
Niacin [B3] 0.955 mg 6%
Kyselina pantotenová [B5] 0.201 mg 4%
Vitamin B6 0.119 mg 7%
Kobalamin [B12] 0.061 mcg 0%
Floát [B9] 12.216 mcg 0%
Vitamin C 29.469 mg 33%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.116 mg 1%
Vitamin K 3.709 mcg 3%
Betain 0.6 mg 0%
Cholin 12.846 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 14.3 g 5%
Sugars 11.6 g 23%
Vláknina 0.9 g 3%
Carbohydrate 7.4 g 0%
Čisté sacharidy 2.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.162 g 0%
Arginin 0.166 g 0%
Kyselina asparagová 0.282 g 0%
Cystein 0.035 g 0%
kyselina glutamová 0.39 g 0%
Glycin 0.144 g 0%
Histidin 0.11 g 0%
Izoleucin 0.119 g 0%
Leucin 0.205 g 0%
Lysin 0.217 g 0%
Metionin 0.064 g 0%
Fenylalanin 0.108 g 0%
Prolin 0.115 g 0%
Serin 0.115 g 0%
Treonin 0.117 g 0%
Tryptofan 0.025 g 0%
Tyrosin 0.088 g 0%
Valin 0.135 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 13.56 mg 1%
Měď 0.09 mg 10%
Fluorid 0.01 mcg 0%
Železo 0.32 mg 2%
Hořčík 9.87 mg 2%
Mangan 0.53 mg 23%
Fosfor 32.5 mg 3%
Draslík 112.13 mg 2%
Selen 2.42 mcg 4%
Sodík 231.07 mg 10%
Zinek 0.32 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 62.64 g 0%
Popel 0.831 g 0%